财力有限,吴大光的铺子采用的最简单🔗的装修,普普通通,🚒放在众多小饭馆里,让人不会注目。
总归,再简陋💼🗉🙵,这也是属于他的小饭馆,他终于有了自己的小🁀💟饭馆,上辈子一直想开饭店,奈何工资永远和房价不成正比。
所有🜎要用的设备安装好后,三人破天荒的花钱去了澡堂洗了一次澡,还请了两个搓澡师傅,洗完澡后又去了一家人流爆满的饭店吃饭。☰🃁
吃饭的目的,想要把别家生意挤下去,就要做到知⚭己知彼,方能百战不殆。
这一次,吴大光不想和平相处,商场如战场,如果不把对方打败,那就只🕿有他倒下的份,生意场上没有万一🍗。
点了一桌子饭菜,杏花🏚🚪🖉吃了几口,放🄱🁓下🔗筷子。
“爹爹,他家做的饭不好吃,我🔷🅍们为什么不自己做呢📍🙥🌟?”杏花不解的问道。
吴大光问向往嘴里扒饭的二🖬🕪赖子:“你觉得他家的⚭饭📍🙥🌟菜咋样?”
“还可以啊,能吃,杏花就是吃你做的🔗🔗吃惯了,嘴叼倔了。”
“我问你做的水平和我做的怎么样?”
张二赖放下碗,细细品尝:“说实话,光哥你做的比他家的🚒好一点,他家的总感觉少了点啥。🖙📆”
“佐料。”吴大光呢喃。
佐料🜎,一盘菜的好赖,全凭厨师的勺上功夫,下料多了,会盖过食材本身的味道,下料少了,会将食材的某些不讨喜的味道放大。就拿蛋炒饭来说,地摊上卖几块钱,高级餐厅敢要八十八。同样🏹🞽🙥的食材,区别就在于,精准的火候把控,米粒的柔软度,鸡蛋食材的比例。
身为厨师的吴大光🅁🃤来讲🏚🚪🖉,一盘蛋炒饭八十八的价格,让他也觉🁀💟得贵,与其说吃的是蛋炒饭,不如说买的是厨师的手艺。
这边正🝉吃🙀🗳着,小饭馆门外进来一个胖乎乎的中年男人。
“给我来盘饺子。”
晚饭🜎这个点,小饭馆的几张桌子坐满了人,胖男人扫视一圈,目光落在二赖子旁边的一把椅子上,🜛🂸那是唯一空余的一把椅子,他身后又进来🆨💃一男一女,他赶紧快步抢占位子。
“没坐了,我跟你们挤一🗕桌不碍你们🄱🁓吧。”胖男人⚭问道。
吴大头去看冒冒失失抢位子的胖男人,竟然是认识的:“🟉🛔🜅王老板?”
王老板还在看门口的一男一女,心里庆幸他来早一步抢了位子,听到有🂎🍬人叫他,转头对上吴大光那张看起来还有点俊气的脸,再好看🝇🉄🄳也是个🆨💃山沟子里来的土鳖。
“是你啊,房子找好了吗?”王老板嫌弃的🝫🎇随口一问。
张二赖插嘴:“光哥,你俩认识?”
王老板斜了眼张二赖,穿的比🌕吴大光还寒酸,土包子一🖈🐨个。
王老板心里这么想着,嘴上另一种说辞:“这么着,📍🙥🌟看你们🚒也不容易,农村出来的,转让费给一千就行。”语气好像给了吴大光多大的施舍,分明是在⚭🔤🂦把吴大光当乞丐。
“王老板,我💼🗉🙵后♍🖿来去看了其他铺🔷🅍子,我觉得路口南边也有一家……”