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    第39章天下商业

    萧天谦虚说道:“公子请讲。”

    “以酒楼为例,酒楼的流通货物主要是菜式,这菜式包括色香味觉,色香味很好理解,这觉是感觉,比如说你这同乐楼中的东坡肉乃是苏轼亲传,那么在你这里吃东坡肉的人就会🇲🜢🃲认为这里的正宗,即便旁边有家卖东坡肉的味道和你这里的一样,人们还是会认为你这里更好,因为在你这里吃这道菜还有种感觉,当然这只是一种心理作用。回到正题,同乐楼要想成功,就必须在菜系上不断推陈出新,做出与众不同的味道,我没有专门研究过酒楼行业,但是我知道任何菜系都离不开好的辅料,除了酸甜苦辣麻外,就需要用鸡,猪骨,牛🗋🚈骨熬汤出来增加鲜味,一般只在讲究的菜式里面才会用到,然其味主要在汤里,汤多了则菜型走样,汤少了则味道不足,所以我最近也在想是否能够做出一种类似食盐的调味品,使其不但能够增加鲜味,而且还不影响到菜的外形,或者说是将肉汤之鲜味浓缩成简单之物。”

    “哥,真有这种好东西?”方灵说道。

    “呵呵,我正在研制呢。”

    “有这种东西,那就可以放在任何菜🔯系里了,🇵🜾🇵我同乐楼不就可以扬名天下了?”

    “萧公子,先别去考虑这还未成形的东西。我们接着说,买卖中最重要的是人,所以下面该来说说这做买卖的方法⛩了。我曾经对此做过总结,将买卖之法归纳为四点,一是行情,二是策略,三是执行,四是修正。”

    “🜚🂫这听上去似🜘🂜乎有些像打仗?”萧天随意地笑道。

    我收起笑容,严肃地说道:“萧公子,商📓🚗场本身就是战场,如果你想把同乐楼做成天下最好的酒楼,就必须如此这般,你要打败🉇所有的对手方能成为第一。”

    萧天默然,这才仔细📁🗷☨思考起刚刚我所说的四个方面来🀣。🈦

    “萧公子,假设现在需要将这同乐楼办成天下之最,你就是这个计划的最高指挥人,你会怎么做?根据我所说的四点,🔅再去好好想想,♞🉞🈝三日后我们再议。”

    “好💍,在下一定准时恭候呼延公子大驾🃪🚥🕞光临,各位吃酒吃菜。”

    “恩。”

    方灵见🁸🊨💶我们谈完说道:“哥,明日我要南下福建,随后便要回家过新年了。”🎤

    我🜚🂫愣道:“灵儿,怎么才来🈵几天又要走了?🅟🇱”

    “哥,舍不得灵儿了?”

    “🜚🂫是啊,真有点舍不得,那福建路远,可得注意安。”

    “哥,🁸🊨💶这次有趟重要的镖需要南下福建,不过这一路都是官道,且就在浙🕅西路与福建交界处,安自会保证,年后呢,我

    父亲让🁸🊨💶我常驻临安,专心打理这里的镖局,我就有很多时间来陪🍓🇫🛡哥哥你了。”

    “灵儿,这倒是个很好的消息啊。”

    “嗯,哥,♽🍹灵🜘🂜儿在此先祝你新年快乐🔯了,来年再见,记得想灵儿啊。”

    “灵儿,🅰🊍🏇我会的🈇🟜,早去早回,路上小心行📓🚗事。”

    回去的路上我问道:“小七,知道临🔯安知府的情况吗?”

    小七道🁸🊨💶🁸🊨💶🁸🊨💶:“公子,临安知府名叫魏权忠,是贾似道的远房亲戚。”