一转眼,就到了准备晚餐的时间。
林妙妙本着不浪费的原则,把厨房冰箱⚵🕭里🌡🀩的食品按照保质期的时间列了个表,要先消耗离保🎶🕢质期最近的食材。
她取出r0U类进行解冻,其中有一盒切好的牛尾,N白sE的脂肪,深红sE的r0🞤🖄U,🎶🕢r0U和牛骨的b例相当,不肥不瘦。
解冻以后🌄☊♕的牛🕌尾用清水浸泡,倒了一点料酒,拍🏧🜢了两块碎姜放进去。
她🝯准备做个番茄牛尾杂蔬汤,番茄顶部切十字刀花,放热水里煮一下,从裂口撕开去皮,切成细粒。
土豆,洋葱,胡萝卜,玉米切丁备用。
牛尾冷水下锅,加入少量八角☬,桂皮焯了一下,捞出来过一道冷水,用厨房纸巾x1g水分,小火煎🆇🍞至两面轻微泛h,倒🙠入冷水熬煮。
另起一锅炒番茄和土豆,再加入适量番⚵🕭茄酱,最后再连其他菜一起倒入牛尾汤中,小火慢炖。
另外她还🌄☊♕做了个自己拿手的芝麻排骨,猪肋排洗净焯水,小火煸炒。
炒到r0U微微收缩,两边的骨头露出⚵🕭,下打结的香葱🉤,姜片炒香。再加入白糖,料酒,老cH0U,生cH0U,陈醋,注入开水没过排骨。
小火焖煮半小时后,再次加入陈醋和白糖,再用大火煮至汁🚣水浓稠,装盘时🞹🙃🇱撒上白芝麻。
今天送过来的菜里还有新⛟🛩鲜的海🕱🍘产,海鲈鱼用料酒腌制后清蒸,蒸🕶🎇🎽好后铺上葱姜丝,淋上蒸鱼豉油,再浇上一道热油。
其他的菜是虫草花蒸r0U糜,白腐r炒🌡🀩空心菜叶。为了不浪费,空心菜梗被切成细段,加了白醋来炒。
等她这边忙完,再转身给快炖好的牛尾汤调了个🏧🜢味。
她把牛尾汤最后端上桌,掏出手机,准备给宋衍发信息通知用餐,有一个人却🕕🇻直接从楼梯上走了下来。
一🝯身黑sE西装的🎁男人,还打了领带,不知道的还以为他是从外面上班回来的。
他手里拿着一个玻璃杯,走近她🕱🍘,“柠檬片有没🏧🜢有?”
他有一张棱角分明的面孔,约三十⛼☄岁的模样,长眉飞扬,鼻梁高挺,散发着一GU成熟🞤🖄男人的气息。
林妙妙对上他的目光,只⛟🛩见眸光黑幽,还透着几分的冷意。
她急忙切了几片柠檬,男人把水🕱🍘杯摆在⚵🕭她的手边。
她放了两片柠檬,迟疑了一下,“两片⚵🕭够了🈰🁺吗🖍👓🈘?”
男人很冷淡⛟🛨地🕌嗯了一声,拿☪🂋🍓走了杯子,坐在餐桌边上。
紧绷的下颌展露出他此时情绪不🕱🍘太好,但还是说了一声,“谢谢。🕶🎇🎽”
电梯声响,走出来的⛳🞜🔾是正在说笑的⛼☄宋衍和陆骁,两人看见餐桌旁的男人怔了一下,还是宋🔊⚟衍先上前来介绍。
“墨深,这是我在微信上和你说过的林妙妙,也是我的小学妹。”