一群锦衣华服的贵人自远处缓缓走来。
房俊一身青色直缀，未着官服，当先而行，★☧孔颖达与聿明老头背着手走在他身边，一众购买了盐场股份的士族🎠和商贾跟在后面，呈众星拱月之势将房俊围在当中，俨然后世的领导视察……
🎷 由此可🞙🔡见，捧红踩🔬🃪🚨黑、阿谀奉承，古今皆然。
房俊一路行来，指指点点，介绍着盐场的种种设施，但是更多的则是向身边的的孔颖达也聿明老头解🁗说着各种施舍的用途和。至于那些士族和商贾，带⚒🐳你们看看出了钱都买了些啥已经是够意思了，难道还有本大总管亲自解说不成？
沿着海边的荒🔭🃵🜊滩🙝，无数的盐池鳞次栉比。
盐池由上而下逐个🔬🃪🚨挖低，落差为三寸左右，上下池之间开有池门，用以向下流水。盐池周围挖二面或三面大沟，称为盐沟，以备纳潮储水。向海一面的沟堤，☥🁠开一水门，设闸以备启闭。
涨潮时海水灌入盐沟，用戽子或水车汲取🁗🅼沟内海水灌🔹🅠入高卤台内，在池中沉淀泥沙；次日将高卤台内海水放入二卤台，再将高卤台汲满海水🁿；第三日，将二卤台内海水放入三卤台，高卤台内海水放入二卤台，再将高卤台汲满海水。逐日依此类推，利用日光蒸发水分，提高卤水浓度，第三层卤台即为结晶池，至此海水已经基本处于饱和状态，于饱和状态下继续蒸发，无需几日即可飘花结晶，数日后捞盐归坨。
并不是所有的卤水都会结晶成🂢🐜🀰盐，总归会有一部分剩余，而这剩余的液体称为母液，也称“苦卤”，房俊知道可从中提取多重♕化工原料，但是🌚⛐具体如何操作，他却是两眼一抹黑……
来到一处结晶池前，房俊站住脚步，没有搭理眼前点头😶🅴哈腰的盐场管🎊事，而是将不远处一个身材魁梧壮实的汉子招招手喊了过来。
赵四受宠若惊，这可是帝国的侯爵、皇帝否女🕺婿，天上神仙一般的人物，赶紧小跑着来🇹🝡🌮到面前，弯腰施礼：“那个……大大大总管，小的给您见🜳礼！”
房俊最是喜欢这样憨⚥实强壮的汉子，扔到田里能干活，😶🅴带到战场上又是个好炮灰……
他亲热的拍拍赵四🔬🃪🚨的肩膀，笑问道：“不必拘礼🝿🐶，不知兄台贵姓大名？”
赵四差点跪了……
大总管居然叫咱“兄台”？
这家伙激动得打摆子，觉得口干舌燥，赶紧舔了舔🅟🇲嘴唇，才哆哆嗦嗦🎊的回话道：“小的叫赵四。”🎢💵🖐
房俊脸一僵，嘴🙝角一抽：“呵呵…🗤…这名字好，这名字好哇……”
幸好这里是江南，不是大城市铁岭……
赵四觉得自家祖🙝坟是不是冒青烟了呢？这样一个威震江南的大人物，居然拍着自己的肩膀跟自己称兄道弟，这可是天大的荣耀啊！都说这位大总管是个⚒🐳大棒槌，杀人如麻凶残暴戾，可是眼前站着的这个年青英朗的小伙子英气勃勃待人和蔼，哪里有半分戾气？
果然都是造谣啊，若是早知如此，就不该将自家闺女撵回家去，或者在大总管眼前转一转，被他看上眼，这辈子也能锦衣玉🞂👕🈮食，不至🗉于嫁一🁿个熬海煮盐的苦哈哈……
房俊哪里知道自己的形象在赵四眼🗤中迅速转变，已然成为“国民好女婿”级别的存在？🇹🝡🌮
他指着眼前的结晶🔬🃪🚨池问🗲道：“现🝋在卤水浓度如何？”
提起本职工作，赵四连忙收摄🂢🐜🀰心神集中精力，恭敬答道：“回大总管的话，卤水浓度已将近十成，按照大总管所言的要求，用不🐾🅚了多久即可出盐。”
房俊奇道：“这么精确？”
没🝣🌿🄶有专业的检测设备，单单以眼力观测或者用手来测验的话，怎么能将卤水浓度说的这般精确？
赵四憨笑一声，说道：“小女顽劣，前日于盐池旁嬉戏，手中的莲子不慎掉入池中，却发现那莲子并不沉底，而是平浮于卤水之上，小的深感奇怪，便用莲子逐一实验，便发觉莲子若是在卤水中斜浮，为七八成卤，平浮于卤水面上则为十成卤。前日的那一池卤水本来已经有盐花浮现，只是夜间一场大雨，就将卤水的浓度稀释，幸好昨日天晴，一👑☨日🅷😡暴晒，又达🏽🟠到了十成卤！”