好不容易重🔳🔳生改命,陈凤霞跟脚上踩☻了风火轮似的,急吼吼的很。
第二天一大早🜴🆖🏦,她就开始张🃙罗🆀东西,准备做饭的材料。
大白菜叶子什么的,肯定是从菜场捡的。早上本来就是蔬菜批发的🜋火爆时刻,🂓批发市场上有一堆菜叶子。
这些东西她家日常都吃,也没吃出毛病来,自🃡🙒然🟡🞯🗮敢捎给旁人吃。
其实之🏍😶前捡菜叶的时候,陈凤霞就发现了🌙⛅有些带着蛇皮口袋过去捡的人明显👢👢就是开饭店的。
其他的🏍😶东西郑🜴🆖🏦国强有门路,他在工地上烧饭,三块钱能保证工人一天的📜伙食都油水足足的,自然有自己的门路。
他🟏🜈⛵的路数就是拿肉联厂的下脚料,什么做香肠剩下的肉皮,剃下的大骨头,还有屠宰牲畜的猪血等等。
其实这🏍😶些东西都可以再加工,早十年钱🄌肉联厂还引🐜⛦进过生产线专门生产蛋□□呢。
后来领导跟走马灯似的换,生产线也没人管,就这么不了了之了🔃♧。肉皮之类的下脚料也成了工人挣点小外快的门路♇。
郑国强天生会🜴🆖🏦跟人搭上话,就能用🕻比☻一般人更便宜的价格弄到这些东西。
七🟏🜈⛵月天没条件做肉皮冻,但是卤猪皮不成问题。
大骨头能煨汤下白菜叶子,猪血烧豆芽,再加上麻婆豆腐、茄子炖豆角,凉拌西瓜皮,凉拌石花菜,红烧冬瓜,西红柿炒丝瓜,林林总☱总弄了八菜一👀🅮汤,瞧着就🚛🔈⚒丰盛的不行。
郑家没有做大锅菜的条件,她家自己烧饭都是🃡🙒小煤炉,哪儿架的起来大锅。👢👢撑死了烧个大铝锅,先把猪皮卤起来。后面想熬骨头汤,还得等猪皮卤好了再讲,不然电饭锅太小,熬不📬了多少汤。
还有煮饭,光靠这个小锅怎么煮的了要卖的米饭?这🔠🁽得要煮多少锅啊。
陈凤霞主动找🜴🆖🏦到了房东老太🃙太,借用她家的老厨房。
所谓的老厨房是杂物间,靠墙的位置搭了个柴火灶。
城中村,搁在十年🛤🞖🔉前就是个🃙村。后来城市规划修路,征收了他们的田地,这边🂓才被城市包裹了。其实家里头的陈设跟农村没的差。
只🟏🜈⛵不过当地村民凭借房租就小日子过得滋润,家家户户都早早用起了煤📜气灶,基本上没人家还烧柴火灶了。
毕竟田🏍😶都叫收走了,没有稻草秸秆,烧土🌙⛅灶拿什🟡🞯🗮么做燃料?
房东老太太家里也就是逢年🃙过节要烧大菜的时候才动用一下老厨房,平📜常都是靠煤气灶。
听说郑家人要借用厨房,老太太立刻约法三章:“我🔠🁽可没有稻草给你🆉们烧。我家自己都是靠从人家家具厂买的木头屑子。你们要的话,我问他便宜点儿卖给你们。”
陈凤霞心道,算了🛤🞖🔉,大妈,谁还能糊弄🄌谁。你花钱买才怪,就是给包烟,然后拖回来用。
当着人面,她当然千恩万谢十动然🕻拒:“哎哟,真是麻📙🛓🛻烦你了,奶奶。不过我家有烧锅的东西,他们工地上有些烂木🞢🕸🎖头用不上,一会儿拖过来就好。”
房东老太少了一趟挣零花钱的机会,☻脸上的笑淡了下去:“那行吧,你们爱惜着点儿用啊,别把我的锅给捅坏了。”
陈🟏🜈⛵凤霞赶紧再三再四地道谢,把人送出了厨房。