因为有大妖闹事，源头还是冲着林知👮🌎♣心来的，跟着林知心到建邺的徐鲤他们当然不能就这么算了，当即就跟着妖怪管理办公🖧室去了。
直到第二天比赛开始，林知心都没有见到他🁞们。
只有没⚉有🝮🎠跟着去的白小小和柳玉京陪着一起来。🝀
林知心第一场的分数虽然是第一名，但是如果🛪🟋第二次做的不🎐好，还是有翻车的可能。
第二天的主题是大🃒🗍🚘俗大雅，粗茶淡饭，命题很宽泛，不过走到这一步的🔩🃕选手们也不是没有比赛经验的，思♑🇨考片刻后便开始选择食材。
林知心做的是银芽鸡丝。
林家食府的菜单上曾经也有这道菜，但是随着后来菜肴越来越多👓，这道菜暂时离开了🐄菜单。
现在还有不少老顾客会🏛问到这道菜什么的时候会再次上菜单。
这道菜外观清新淡雅，味道鲜美，但是食材又很常见，一点也不奢侈，食材🏀算得上是粗茶淡饭，林知🁫🈬心觉得跟主🙾题还是很般配的。
跟在后厨🝮🎠不一样，穿鸡肉也🔱🄘♜是需要林知心自己做的。
细🝨细的针穿上线，在鸡肉茸里钻过，沾满鸡肉后再小心翼翼的穿过绿豆芽，鸡肉茸便留在了绿豆芽里面。
比赛时间照🈺旧2个小时，银芽鸡丝下锅炒的时间很短，最耗费时👓间的就是这一步。
林知心专心的挥舞着这针线，一根根填满了绿豆芽被放进了菜盆里，动🔩🃕作利落又优雅，直播镜头在这里停留的时间格外长。
场内场外的观众们都看懵了。
【我天，这要不是直播，我都以为是开快进了，动作也🗙🜀太利落了吧?】
【想象不出这是穿了多少次才能有这👮🌎♣么熟练。】
【银芽鸡丝！银芽鸡丝！之前在林家食府吃🁞过一🝀次，结🗙🜀果第二次去就下架了！！】
【有点明白人家为什么下架了，那么多人吃，🛪🟋得安排多少人手穿啊？】
【来得⚉及吗？豆芽子🛼可是一炒就没了，得穿多🛪🟋久才够评委吃的啊？】
【那肯定来得及啊，评委才吃🔞多少，一人一口差不多了。】
【楼上的是不是昨天没有看比🔞赛啊，林老板的菜都被抢光了，参赛选手都没有机会尝。】
时间当然是足够的，林知心穿了大概四十几分🛪🟋🛪🟋钟，看了看量，便直接下锅🙮炒制。
从下锅，到出锅，一共10分钟也没有，为了保证口感，林知心第🜵一时间便提交了作品🏿。
一个小时🝮🎠还没有到，🛼提交作品的参赛者并不多，由于昨天的出色表现，今天评委们对林知心的菜更加期待了起来。
银芽鸡丝外表晶☱莹剔透，里面的鸡肉透过透明的豆芽嫩生生的。