“恩,是👰该回去了,下午何爱卿,沈先生他们还要过來。”
回到福宁殿,玖抱回了一大堆有关白酒制作的资料:“官家,这些都是,不🐾知道🐱🃧🚇对官家有沒有用🁛。”
我🄱随意翻看了几⚴本🙬🍜🈻,暗道,“这也太多了,还是留给觉他们去研究吧。”
“玖儿,先传膳,一会等觉他们來了再⚶🕷说。”🜸🔥
“恩,知道了。”
下🄱🄱午申时,何基带着沈逸秋和觉准时來到福宁🜸🔥殿的御书房。
“臣何基参见陛下。”
“呵呵,老爱卿,身体可好?”
“托陛下之福,老臣好着呢。”
“好,好,🞫🗆🙗爱卿请坐。沈先🜾🇳生,觉,你们也都坐下。”
“何爱卿,大🈔学之🙬🍜🈻事渐渐走上正轨,你就无须操心了,只需相隔两三天让他们向你汇报下工作就可以了。”
“是,陛下,现在老臣就是这么做的。”
“哈哈,好,爱卿当🄆🞟🕖以身体康键为第一。沈先生🍮🚔,觉,朕今日让你们前來,是要打算研制高度数的蒸馏白酒。何爱卿,朕知道你也喜欢喝上两口,有沒有感觉到现在喝的酒🕉🇱🜖劲力不足?”
“回陛下,老臣一直有这种感觉☺🄝⚈。军中虽然有🜸🔥种名叫刀子烧的白酒,劲力颇大,却是口味不佳。”
“恩,所以朕打算采用新的方式來酿造白酒。”我🐟🁆🃞将默🍒记下來的蒸馏酿造法递给沈逸秋道,“沈先生,🙀🗦觉,你们先看看。”
“蒸馏法?”沈逸秋看着首页上的几个字,若有🍮🚔🍮🚔所🐟🁆🃞思地问道。
“恩,正是。”
沈逸秋看完后又交给了觉:🜾🇳“陛下,属下觉🟥🟓得此🍮🚔法应该可行,看起來技术难度并不大。”
过了一会,觉看完后也道:“陛下,先生说得沒🍮🚔🍮🚔错,相对于玻璃的制造,采用蒸馏法來酿酒😭🄥⛔的技术和设备的确简单了许多。”
沈逸秋又道:“陛下,属下年轻☺🄝⚈时,曾在洛阳一带见过一件青铜器具,据其主人说,那是一套东汉时期的青铜蒸馏器,是其祖传之物,他祖上用此蒸馏器作过蒸馏实验,蒸出了🏪🜷劲力超过过滤酒一半以上的蒸馏酒。”
我惊道:“东汉时期?😬🄢如此说蒸馏酒早就👬🞯问世了?”
沈逸秋☱🃍道:“或许前人有过实验,但是还沒有真正🐟🁆🃞的蒸馏白酒🖐👭问世。”
何基道:“🞫🗆🙗陛下,说起这蒸馏法,老臣倒是想起一事。大约在四、五十年前,臣听老将🕣军赵范说过,他父辈在与金人交战中,曾经缴获过金国的一种烈酒,似乎就是采用蒸馏法制作而成的。”
关于蒸馏酒的历史,后世的学者大都认为最早出现在元朝,后來有🞆👻🍿研究金国史的学者在1988年发掘出一具金世宗至章宗🍢时期的铜制蒸馏制酒器,或许由此可以将中国蒸馏酒的历史从元朝向前推进近百年吧。
我🄱点点头道:“也无需去理会前人了,如果可行的话,就将🜠🃢🙞此案提到研究项目的前列。还有三个月就是新年了,你们争取在二个月内试制成功,然后在十二月上市试销。”