第二天的早午餐,韩式牛r0U拌🝤🍉🆍饭,火腿J蛋饼,Jr0U土豆沙拉,鲜蔬炒虾仁,🐎冬瓜海带汤。
只是🏝在看到纸笺上的第六道甜品的时候,林妙妙的目光凝视了🕵🎁许久。
舒芙蕾,传说中最难做的甜点之一。
刚烤好的舒芙蕾柔软蓬松,但放置一会热量流失,🏏就很容易塌陷下来。
口感的差异也会在瞬间被改变,因此必须现烤📋现吃。
林妙妙决定午餐过后再做舒芙蕾,她先提前🄼把材☝⛿☥料准备好🙴来。
宋衍和秦墨深吃过饭后,🏽🟤马上就上楼去开视频会议,今天的🏩🜰两人似乎非常忙碌。
只剩下陆骁和她两人留在餐厅,她开始做舒🄼芙蕾,陆骁则是打扫卫生。
早上🏝起来的时候,她涨N的现象没有之前那么夸张。
仔细一看,果然昨晚就已经是生🚶🗸理🝤🍉🆍期的最后一日。
她想起那些香荚兰,决定做一道传统的法式香草舒芙蕾⚛💃。
她取来五个大小一致的瓷碗,用细毛刷刷上h油,然后裹上砂🕵🎁糖。裹的时候不停地旋转晃动,让砂糖均匀裹满瓷碗内壁。
接着在蛋h里倒一些砂糖,搅匀再加入🐠🁐过筛的面粉🏏。
小锅煮牛N,将香荚兰的🏽🟤籽刮进去,放进h油,一起加热至沸腾。
将热牛N倒一部分入蛋h糊,搅拌均匀🐠🁐,再倒回N锅,小火加热搅拌成浆糊状,关火放凉。
蛋白🏝加柠檬汁,放入砂糖,用料理🝤🍉🆍机打发到蛋白糊拉出大尖角,分三次加入蛋h糊🐏拌匀。
最后🏝,挤入裹好砂糖☒⚛的瓷碗,🗋烤制十五分钟左右,洒上糖粉。
当😷🅿她从烤箱小心翼翼地取出舒芙蕾的时🐠🁐候,陆骁也凑了过来。
“这个要马上吃。”她挖了一勺递给陆骁。
他尝了一口,“很好吃。”
林妙妙再舀一勺给他,陆骁在含入口中的瞬间,低头亲⚛💃吻她🏩🜰。
他用舌尖🗑🚻将蛋糕推入她的口腔,绵软香浓的口感在他们唇间弥漫。
“😷🅿学姐,好吃吗?”他把额头靠在她的眉心,柔声问她。
林妙妙心跳加速,望着那张年轻朝气的面孔,一时🏏沉默。
她默默垂眸,被🞪🖿他炙☒⚛热的目光看🚶🗸得脸都红透。