牛肉3斤，料酒，姜，洋🛒🛴☾葱，💏🐶🄘糖，酱油，老抽，五香粉，黑胡椒，花椒粉，辣椒粉，黑椒汁，叉🄶烧酱
第一，牛肉切成条或块，用🝎🍚冷水+料酒浸出血水，切块更好，可以换水，腌制半个时辰左右。
第二，筋膜去掉🇱，在肉🃦🚀块里加入所有调料，按摩一会
第三，把肉和酱汁一🌑⚀起放进袋子里，排出空气，放入⚉🏧🜚冷水里冷🝊藏腌制一天时间。
第四，腌好的肉块从酱汁里🝎🍚捞出来切条，如果腌制的时间短，肉块没入🕶味，🁈切成条以后，可以再加些糖、盐、五香粉。
第五，肉条用木签穿起来挂在火上三个时辰左🗾♤右。
第六，烤好之后放在🌑⚀外面风干四五个时辰之后风干牛肉就做好了。
其实羊肉和猪肉也是一样的道理，都用这🐕⛔个方法做是一样的🟡🞫🗈。🝊
凌小小先是把流程都交给了四鬼，然后把料都给弄好之后，烤的工作就交给🁈了大鬼和黑鬼，其实烤的工作一个人就够了，但是因为熟练非常多🖈，要做三种肉，所以凌小小便让他们两个人去做。
其实羊肉和猪肉也是一样的道理，都用这个方法做是一样的。凌小小先是把流程都交给了四鬼，然后把料都给弄好之后，烤的工作就交给了大鬼和🀣⚒黑鬼，其实烤的工作一个人就够了，但是因为熟练非常多，要做三种肉，所以凌小小便🄄让他们两个人去做。🕍🈙
【本章阅读完毕，更多请搜索读书族小说网;ht📙tps://kp🆙🏺c.lantingge.com 阅读更多精彩小说】