并且是每日的菜品都是不同的。
可能今日是炸🞒📢鱼和炸猪排,蒸排骨和蒸糯米甜肉,红烧肉和红烧鸡块,糖醋鱼和糖醋里脊,卤猪肉和卤鸭。☎
明日就换成撒椒盐的炸虾和炸肉丸子,蒸鱼和🄗♔蒸鸡,红烧姜🌞⛱🞐鸭和红烧狮子头,糖醋🏲🝽排骨和糖醋鱼,卤鸡蛋和卤猪杂。
以此类推交换着来。
素菜每日也是选两样炒制而成,外加一样凉拌菜🄽,半素的则是豆腐,煎鸡📼蛋,肉🛡片加素菜一块炒制而成的。
主食则🔖是有杂粮馒头,🅻🜭烙饼,米粥🎸🕴🍴,米饭,面条。
这些都是要另外买的,不加在菜里头,愿意🁾🚉吃好的吃好的,想省钱就吃一文钱一大个的杂粮馒头即可。
列汤则是免费提供。
元满选定了蛋花青瓜汤,或者用干净的大棒骨熬制的萝卜汤那些,反正也是管他们随😙便喝个够的那种。
刘氏和元满商量的时候,元大实🐡🁝便将确定下来的菜品统统♒🇸🝑记下来,到时候他们看情况随机搭配即可。
其他的,等再有新品时再添加进去即可,二楼的也可以点单一楼的菜色,外加还有火锅,铁盘炭烤鱼,串串☎那些提供。
而后就是🄻🂭💁每桌都有附送的茶水,夏日搞特惠可以煮些稀一点的免费绿豆汤,🈮🁬🈵解渴消暑,干活累了喝一口最舒服不过了。
三楼的房🄻🂭💁间也得勤快些搞卫生,经常换洗床单和晒被子,客人走后也得用草药水擦拭一遍房间消消毒。
特别是西院,那些放马车和牲畜的地方,卫生必须要搞好,人来人往的,什么人都🏲🝽🏲🝽不知道🂂🞤呢,可别有什么细菌才好。
元满又加上一条说道:“大家伙吃完的饭盘回收后记得洗♒🇸🝑干净🐀☔⚳还得用烧开的沸水烫一遍才可再用,千万记得这点!”
元大实点头就记下来,刘氏和🈫🁑🅅元银宝也点头保证🄽会做好。
除去这些就是他们职位安🛡排的事情,元满打算听听他们的想法。
刘氏闻言就笑🞒📢道:“我肯定得在厨房掌勺!到时候多叫些♒🇸🝑人帮忙洗洗菜洗洗盘子即可,客人若是真的多,要的菜多,就让🆒你农庄那俩丫头一块给我打下手就成!”
元银宝则是连忙表示道:🛡“我算银钱算得比我爹快多了。♒🇸🝑”
元大实则是赞同道:“🅻🜭确实,银宝比我会说话,算银钱也比我算得快,自做买卖以来我也教了他如何做账簿,他如今已然上手,也可独当一面了,让他管账我放心!”
元小花也🄻🂭💁开始表达自己的观点道:“我也可以帮忙打菜和收钱,厨房🅵里的活计我也会,这些都是我常做的,只要哪里需要我我都可以,只是我还得带小弟,便也不好带他去厨房里面🏨🜩,其他的他也很听话,带着他一起干活也成!”
元满见状便都了解,而后开口总结道:“你们的情况我都晓🌞⛱🞐得了,那我这样分配吧,你们听听看觉得可不可以成🜌🀫吗?”
大房一家便表示可以🏆🗶,而后也都认真地听着元满分配🐱🃪。🆧👻
“大伯娘一直都是掌勺的,那么厨房里头的事情就交给你来管,怎么分配厨房的活计都由你来分配,宫冬菱和霍佳一她们也交🕇🙚给你来支使,就🜥🄏☋当她们是你的左右手使唤即可!”
“小花🔖姐也别太累了,既然还得带着小宝就别参与💡厨房里的🌞⛱🞐事情,你就带着小宝在柜台后边帮帮忙即可。”