距离去崔家💈🏺🟊寨那日过去了一旬,🟃火🌥锅店渐渐步入正轨。
司南的“饥饿营🉃销”策略果然很见效，“大宋第一火锅店”一座难求的名声传出去，无论平民百姓,还🔵是达官显贵，都想方设法🄸🏂地前来打卡。
甚至有人把关系托到钟疆这里,钟疆玩笑道：“在皇城司待了这些年，我人缘从来没这么好过🔐！”
说起🙱来,他也算因祸得福，如今御马监那边的俸禄拿🆦着，只需一早一晚前去点个卯，丝毫不影响外卖小分队的工作。
御马监本身就是“养老衙门”，吏部和御🛶史台对🄂🐐他们向来睁一只眼闭一只眼。🆈
今日是火锅店每旬一次的“半工日”，每到这一天,菜量减半，🚢客流量也减半。一来,是让员工们有个休息日，二来,二郎每旬休息一次，司南要去若水书院接他。
卯初二刻,司南打开店门，崔实已经到了，外卖小分队正兼职清洁工，擦🟕🝃桌子、拖地、掸🂢🐟🁇灰尘，把本就干净的屋子收拾得一尘不🄸🏂染。
卯正一刻,厨房里传出洗菜切菜的🌥声音，司南在主灶上熬高汤，旁🏛🚮🖰边三个帮厨,守着红白两案切配菜。
其中有个小豆丁，个头只比汤锅🟃高一点，却踩着凳子，绷着小脸，拿了一只大大的长柄勺子，专注地搅着。
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿，二豆说想学做火锅，司南便上了心，第二天就把他叫到后厨，切菜、配菜、熬高😹汤，毫无保留地教给他。
兴许是真心热爱，小家伙竟学得有模有样——要🄂🐐知道，在此之前，让他练个大字就跟要了他的命😹似的。🔵
将将过了十天，二豆已经可以独自做最简单的甜味锅底🏹🞾🙵了。
司南站在旁边，时不时指点一二。
二豆每次都是郑重地点点小🄊🟉脑袋，认🗪真地照做。🄂🐐
帮厨们三脸羡慕，只盼🚕📌着自己哪一天入了司☻南的眼，成为他的正牌徒弟。
高汤做好，配🃇菜洗净，一心书塾和若水书院的订餐上了锅，可以休息一个时辰。
老少爷们围着桌子坐了，喝🄊🟉喝茶，吹吹牛，吐槽吐槽前一天遇到的奇葩客人。
年长的时不💈🏺🟊时说些“吃亏是福”的道理，司南借机灌输一些专业技能，嬉笑间🆈，既增进了感情，😹又解决了问题。
巳时正，大相国寺的钟🚕📌声一响，司氏火🂋🍋锅店的挡板拆掉🏹🞾🙵，后门开启，外卖小分队准备就绪。
每当这个时候🃇，玉堂巷的百姓们都会走🂋🍋出家门，笑眯🆦眯地围观。
钟疆一身黑色劲装，骑着高头大马在前面开路，十个朝气蓬勃的小伙子，骑着脚踏车🐐⚫🔙，载着外卖桶，精神奕奕💹🖱地跟上。
看到可爱的小孩子，小伙子们便按响车前的铁铃，“叮铃铃”一阵脆响，惹得孩童们开心🂢🐟🁇地拍巴掌。
这是他们跟司南学的。
每当有老人或小孩子到🚕📌店门前歇脚，只要司南看到了，就会塞上一把小果脯，或者送上一串肉🔐丸子。