“人🞹🙇品不行,做🅚菜也不好吃。”周思维摇头,“这下是偷鸡不成蚀把米了。”
林知心点点头没有说话,她想的是,这把米可能有📽☫点多,也不知道他能不能承受得🍉🆏了。
林知心提🇫🛡交作品的时候后面就已经没有多少♯🝲人了,郭园被带走没有多🆆久,剩余的选手都在时间结束之前提交了作品。
后面没有人再做🅚羊方藏鱼了,🐵但是有人做了有些很相象🟡🞨的鱼吞羊。
这道菜跟🇫🛡羊方藏鱼很💓👟像,不过一个是将鱼藏进🀣⚓羊肉里,还有一个是将羊肉塞到鱼肚子里。
两种做法不一样,出来的味道和效果也是天差地别📽☫的。
在林知心看来,鱼吞羊的难度要更大一些,因为鱼肉嫩,包裹着羊肉,如果没有做好,那鱼肉煮烂了里面的羊肉都不会烂糊。👼🎎🏾
从外观上来看,鱼肉完整🝨,但是评委们尝过之🀣⚓后并没有跟高分,因为里面的羊肉经络很多,没有煮透,咬不动还有点塞牙。
【这个鱼和羊一起做真的这么困难吗?】
【反正我没吃过,但是我知道羊肉跟鱼肉做不好🕇的话一个腥气,一个膻,我怀孕那会羊肉味道都不能闻。】
【看样子林老板又要第一名晋级了!】
比赛结果很快就出来了,陵市目前排前十名的有三人,🟡🞨林知心一个,周思维一个,还有一个是白案出☖⛀身的厨师,名叫王瑞希。
今天他做的是羊肉鱼汤馄饨。
鲜嫩的羊肉包裹在薄薄的一层馄饨皮里,🍽🍨在雪白的鱼汤里沉沉浮浮,反正光是看着就觉得赏🐿心悦目。
羊肉的鲜混合着鱼🔒汤的鲜一起滑进胃里,在这样一📽☫个有风的日子里,吃起来👩不要太舒服。
王瑞希的分数比周思维还🝨高些,是97.8分🀣⚓。
江省13🇫🛡个城市,目前前十名的10人,陵市就占了3个,也算是成绩优异了,某些美食荒漠城市,连一个进入前十名的也没有,即便他们那边最着名的一道菜就是以鱼为原料。
林知心之前也尝试复刻过那道菜,但是出来♯🝲的味道吧也不知道怎么形容,不难吃,但是也不怎么好吃,反正不符合林知心口味。
她📖🚺不是没有想过改良,但是改到后来直接变成糖🕇醋鱼了。
复赛第一天的比赛结束,明天129名选手还要参加第二场比赛,有的选手在确认好成绩之后便急匆匆离开了现场,他们还要考虑明天要做什么🍓。🔲
林知心没有那么紧张,跟王可可🔆♿🎋还有周思维他们告别🎓之后便去找白小小。
“你知📌🙚道徐🖪🕛鲤他们去哪里了吗?”林知心开口问道。
白小小跺脚:“我不💓👟知道啊,刚才我想跟着一起去来着。”
林知心又🇫🛡自觉不对:“不对啊,郭园就是个普通人,他们一起去没有必要吧?”
“谁说都是去找郭🔒园的。”白小小摇头,“小柳去找他麻烦了,江老板还有其他人都是去妖怪管理☜⛷办公室了。”