安夏强撑着,吃了两颗消食🌦丸🍉🆑,晚上坚定地跟翟静一起逛夜市。
夜市果然也没让她失望,各种特色小吃,羊肉串、烤鱼、大碗茶、凉皮凉面、米🝑肠子面肺子、烤全羊、羊杂汤、整个的羊头、胡辣羊蹄、核桃奶、巴旦木奶、还有切好的西瓜哈密瓜,少数民族的雪花凉,让她眼花缭乱😈⚿,只恨此刻没有智能手机,不然她全都要录下来。
“你好,我要两串。”
安夏🜟🃖🗯挑🙨🌾了个烤肉摊,看着年轻的维族人烤羊肉串,感叹他们还是小时候好看,长大后大部分人五官从立体变得平面,跟欧洲人就不是那么相似。
“几个?”维族人操着不太地道的汉语。
安夏正要说话,翟静拉了下她,“十串,要辣子。🖌👍🇧”
“好咧!”
维族小伙手上动作飞快,🙆各种调料均匀地散落在烤肉串上。
“姐姐,十个吃不完。”
安夏有些纠结,西疆羊肉串特别大一串,🐨上面的肉比鹌鹑蛋还大,两串都很多了,做生意也太地道了,🄔☼🄬这么大一串,五毛钱。
翟静笑道“我们这吃🄧羊肉串都是🜅⛖🚛十串二十串,两个太少了。”
很快十个羊肉串烤好了,两人站在烤炉边儿,翟静举着羊肉串,刚考出来肉上面还滋滋🗝🜪🄻冒油,安夏小心地咬了一口肉,味道真的一绝,烤肉绝🏪对西疆最地道。
羊肉外面的焦香跟孜然完美融🍉🆑合,虽然有焦香肉质却很嫩,烤炙把羊肉的鲜香味道全都激发出来,孜🗨🞆然就是羊肉的点睛之笔,这两个东西组合在一起就是绝配,只要加点咸盐足矣,根本不需要调味。
“太好吃了。”
翟静笑眯眯看着安夏🄧一口气吃了五串🈒,“烤鱼也好吃,你要🅘不要尝尝。”
然后二人又要了一个炭火烤鱼,这边🈒儿的鱼是冷水狗鱼,肉质细腻油脂厚,考了之后配上西疆最好的孜然和辣椒粉,就连烤鱼都透着一股羊肉味似的🅯🎗。
夜市人开始多🚄🐷🄢了起来,夜幕初临,到处都是烤肉🐭🃆🕥摊,整个也是处处弥漫着羊肉串的香气,成了🍺🍍一个巨大的烧烤市场。
“姐姐,我请你喝这个。”
安夏指着眼前巨🙮大透明的冰块,对维🈒族男子说两🐭🃆🕥碗,男人手脚麻利地从冰块上凿下刨冰一般的冰屑,加蜂蜜加特调雪花凉汁,把碗里的雪花凉高高扬起,在安夏的惊呼中稳稳接住,就跟现在的拉茶似的,经过几次之后,雪花凉搅拌均匀,冰渣被液体包裹,成了一碗带有淡淡清香奶味十足的冰凉饮品。
安夏递给翟🕹静,翟静却没🙆怎🌦么喝,她现在身体不好,都不怎么敢吃凉的。
随即两人又吃了凉皮凉面,安夏喝了一杯冰凉的核桃奶,然后还有少数民族自制雪糕,吃⛽了两牙哈密瓜🄔☼🄬一牙西瓜,香浓甜蜜的哈密瓜,仿佛带着浓稠的蜂蜜,甜度高的都有些糊嗓子眼。
不光好吃的多,🙮还有少数民族特色的各种饰品和衣服,安夏买了一个漂亮的陶瓷手镯,颜色浓郁艳丽,就跟西疆的少数民族一般,热情浓烈。
这一🜟🃖🗯晚,她吃得肚子撑死,回🍉🆑去后告诉爸妈,大家一定要去一🟌趟夜市,真的太好玩了。
翟静脸上透着淡淡笑意,就连忧郁神色都淡了许多,她许🚔久没有这样开心了,自从怀不上孩子,她每日生活在焦虑、难过、悔恨和恐惧中,今天跟着安夏一起出去转转,心情放松了许多。
“明日我带你们逛一下二道🌦桥和三西巷子,那边儿是维族人聚居地,明天正好是巴扎,那不光有维族人特色,还有很多俄罗🟥斯特产。”