秀月在揉面,骆笙在炒臊子。
揉面是很有讲究的,然而只知道吃的众人看不出来,吸引他们的还是炒臊子散发出来的香味☹。
一口大铁锅架在火堆上,肥六瘦四的五花肉片炒出油后下葱段、红干椒等作料继续翻炒,等到浓郁的香味散开再下辣椒♐🚨面,那股混着辛辣的香气就更浓郁了。
见每一块五花肉都包裹着一层红艳艳的辣椒粉,盛三郎忍不住咽口水“表🅟🇷🝎妹,看着挺辣🙼啊。”
骆笙往锅里🀚☼烹入香醋继续翻炒,🝎口中道“吃着好吃。”
这么实在的回答让盛三郎⛸🟍无话可说,却舍不得🜼🙲挪窝♛🉇,就蹲在锅边眼巴巴看着。
眼见骆笙🗑加清水后盖上锅盖,再看不到🅪那一锅红艳艳油汪汪的五花肉片,盛三郎又忍不住问“表妹,多久才能吃啊?”
做菜时骆笙很有耐心🜫🅃,温声解释道“至少🏮🝟🌛要熬两刻钟🃌🖖💧。”
香气从锅盖缝隙袅袅钻出来,越来越能勾起🖕💠人腹中馋虫,等到骆笙把熬制好的臊子盛入一个深口陶罐中开始熬制酸汤,秀月那边已经开始切面条。
盛三🎐🐏郎好奇🀚☼心又起“表妹,为什么还要另外熬汤?”
骆笙手上动作不停,🜫🅃反问道“表哥知💞💽🗗不知道臊子面要好吃有什么讲究?”
盛三郎摇头。
他哪知道啊,他就知道🉇只要是表妹做的就一定好吃。
骆🝦笙笑了笑“想要把臊子面做得美🚥🕛味,臊子要汪,面汤要稀,面条要烫。这个面汤可不能是煮面的面汤🈥🀙,需要重新熬酸汤才行。”
盛三郎咂舌“原来有这么多讲究。”
骆笙垂眸把臊子油⛖淋入汤中,淡淡道“任何🖕💠一桩🔭事想做得好都要格外用心。”
一直没出声的卫晗闻言看了骆笙🝎🝎一眼,而后视线悄悄下移,落在那锅才熬好的酸汤上。
感觉会很好吃的样子。
这时秀月已经把面条煮好了,捞起后放入一个个青瓷海☐⚈碗中,浇上臊子,淋入酸汤,🗽一碗碗酸辣鲜香的臊子面就成了。
“开饭啦。”红豆欢快喊了一声。
卫晗面无表🀚☼情盯着几个海碗🗸☮🂲,心中默数一,二,三……
如果他没数错,少了两碗。
眼见盛三郎等人🔦🂴📀一拥而上,一人抢了一碗臊子面狼吞虎咽,卫晗越发沉默了。
石焱忍不住道“骆姑娘,为何没有🚥🕛我与🅪王爷的啊?”
“是么?”骆笙一脸无辜看向红豆。