后来生活越来越好了,梅🄢⚳菜🐠🁑🅂扣肉也不再是只有春节时候才能吃到的好菜。
不知道是好东西吃多了,还是现在的原材料不行,王爷爷虽然还喜欢吃这道菜,但是再也没有当年的那种惊艳⛉的感觉了。
但是现在这一口梅菜扣肉到了嘴里🆔,他感觉自己好像有了小时候吃梅菜扣肉的感觉。
刚感动一会🅃,就看📼☧见孙子疯狂吃肉,一点也不考虑他这个爷爷。
但是又好像看见🖢🔓了小时候跟兄弟姐妹们抢肉吃的场景,🇸感觉自己好像又年轻了不少,下筷子的速度都变快🙻🏡🛫了。
王小多长这么大还是第🆁🌣🀷一次碰到爷爷跟他🛹抢东西吃!
王奶奶连续吃了几口上汤娃娃菜之后就看见老头子在跟孙子📚还有孙子同学抢着吃,抢的还是五花肉,当时就开口👮🌑阻止😝了:“不怕三高啊,那么大年纪吃那么多肉!”
老爷子见她开口也没有反驳,而是将自己抢到的五花肉放进📚了老婆的碗里:“你🁝📁尝尝,一点也不油腻,可好吃了。”
王奶奶顿时有点不好意思,孙子的同学还在呢,白了她一眼之后也接📔🚦受了他的好🁝📁意。
要是她回一🅃句我不吃,那老🐠🁑🅂子该没面子了,这么大年纪了,给他个面子。
不过当那沾着梅干菜的五花肉到嘴里的🕝时候,她明🁗🅻白老头子为什么要跟孙子抢着吃了,这味道确实太好了。
又看了一🈑眼自己刚才吃的娃娃菜,想着还好小伙子们不爱吃素,不然📔🚦她可能也要靠抢才可以。
这个想法刚出来,就发现孙子一个胖胖的🛹同🃒学将筷子伸向了上汤娃娃菜,📟顿时王奶奶瞪大了眼睛,小伙子,你跟我老头子抢肉吃啊,肉多好吃!
不过很可惜,心里📼☧话她没有说出口,小伙子也没有明白她的意思,吃得很起劲。
这个时候,槐花饼上桌了。
白色的槐花包裹着薄薄一层面糊经过油炸,呈现出一种诱人的淡黄色,面糊很薄,还能看到里面的白色花朵和绿色🌃☁的花萼,显得清新又可爱。
“这槐花饼做的还怪🞞好看的。”🛆王奶奶忍不住感叹一句。
小时候也吃过槐花饼,但是那个时候哪里舍得放油哦,经常一不小心就煎的黑乎乎的,但那槐花的香甜味道是长大了之后也磨灭不了的记忆。♟
“好多年没有吃过了啊。”王爷爷一边说一边招呼大家夹了尝尝,“还是第一次看见饭店有卖这个的。”
“爷爷,这家饭店经常有这种惊🛆喜的。”王小多夹了一块,“真的那么好吃吗?我看很多文章🖬🕮里面都说这槐花的味道很不错的。”
“尝尝不🈑就知道了。”小伙伴们对林家食府菜都莫名有信心。
王小多一口咬下槐花饼,顿时属于槐🅵花的香气瞬间萦绕在整个口腔。
这🖯次林知心教柳玉京的槐花饼目前市面上的很不一样,现在很多人都会做甜口的槐花饼,也有将槐花跟肉混合在一起做成馅料然后再做饼的。♟
而林知心教的这种只放了一点点盐和🅵面粉,再也没有其他材料。
些许的盐更加凸显出属于槐花的甜味,没有其他材料,完完全全只有槐🞞花的香气,让人感觉好像自己坐在了槐树下。