林宇看了一眼,脸上立刻就露出😁⚄🎴了🇽一丝🜙笑容。
好在第三样食材并没有坏掉。
而且正是安如月想要的西城山猴头菇。
安如月见到这个情况,顿时就是喜极而泣。
没有想到人生就如同过山车一般,大起🜙大落。
只不过这次的西城山🁃🃃猴头菇并🔖没有想象中那么好的品质。
不过对于之前两个已经坏掉的食材,这一点已经是不错🎘👙的☘情况。
全思文此时拿着之前想好的食材走了回来。
当看到两个已经坏掉🁃🃃的食材的时候🇽,脸色顿时就难看了起☘来。
下🛦一秒就看清楚安如月手中拿的最后的食材,竟然是跟他们之前预估一样的西城山猴头菇,这才放心了下来。
见到之前想要的配菜都有,这一点来🁮🆌说,还是比较好的。
不得不说,在配菜🀸🁨🈓这方面,绝对是给🁮🆌了大家完全发挥的机会。
就算是有些稀奇的东西,也是有准备。
这才配得上是美食大赛的排场。
安如☓⚦📪月这次的想法也很简单,就是🇽要将西城山猴头菇煲🎘👙汤。
虽然又🙔🍩🙔🍩是一个汤,但是这个汤的制作难度却是🍚提升了不少。
三个人分工明确,安如月直接处理猴头菇。
因为猴头菇是这道菜最重要的东西,如🜙果处理不好的话,不仅仅会影响整个汤的味道。🞑
更可能因🅕🆗🏪为📜没有处理好,就会断送这一次宝贵的机会。
正常来讲,猴头菇是要浸泡几个小时的。
不过这对于安如月并不是什么难事。
因为她有🅕🆗🏪着自己一套的手法,不仅可以将猴头菇清晰🌠🀡干净,🙞更是可以将它膨胀起来。
这样蒸煮出来的汤才会更加有味道。
安如月首先将猴⚢📄😕头菇底部去除掉,她🁮🆌的手法很快,每一个猴头菇经过她的手,就被清理好。
然后直接将所有的猴头菇🄡⚬🔟浸泡在冷水中,主🙫🍖要目的就是为了好🛈好清洗。