好不容易重生改命🕎🈣,陈凤霞跟脚上踩了风火轮似的,急吼吼的很。
第⚕👏🇳二😺🆟🐰天一大早,她就开始张罗东西,准备做饭的材料。
大白菜叶子什么的,肯定是从菜场捡的。早上本来就是蔬菜批发的😎⛶火爆时刻,批发🕠市场上有一堆菜叶子🕡🗌。
这些东西她家日常都吃,也没💐吃出毛病来,自然敢捎给旁人吃。
其实之前捡菜叶的时候,陈凤霞就发现了有些带着蛇皮口袋过去捡的人明显就🐩🂡🐘是开饭店的。
其他的东西郑国强🕎🈣有门路,🎌🏪🜼他在工地上烧饭,三块钱能保证工人一天的伙食都油水足足的,自然有自己的门路。
他的路数就是拿肉联厂的下脚料,什么做香肠剩下的肉皮,剃下的大骨头,还有屠宰牲畜的猪血等🏣⚌等。
其实这些东西都可以再♹🍔加工🎌🏪🜼,早十🝦年钱肉联厂还引进过生产线专门生产蛋□□呢。
后来领导跟走马🅖🆟灯似的换,生产线也没人管,就这么不了🐚了之了。肉皮之类🍬的下脚料也成了工人挣点小外快的门路。
郑国强天生会跟人搭上话,就💐能用比一般人更📯🞖便宜的价格弄到这些东🂹📪西。
七月天没条件做肉皮冻,但是卤猪皮🎳不成问题。
大骨头能🎹煨汤下白菜叶子,猪血烧豆芽,再加上麻婆豆腐、茄子炖豆角,凉拌西瓜皮,凉拌石花菜,红烧冬瓜,西红柿炒丝瓜,林林总总弄了八菜一汤,瞧着就丰盛的不行。
郑家没有做大锅菜的条件,她家自己烧饭都是小煤炉,哪儿架的起来大锅。撑死了烧个大铝锅,先把猪皮卤起来。后面想熬骨头汤,还得等猪皮卤好了再讲,不然电饭锅太小,熬不了多少📜汤。
还⚕👏🇳有煮饭,光靠这个小锅怎么煮的了要卖的米饭😚?这得要煮多少锅啊。
陈凤霞主动找到了房东老太太,借用她家🟡🞩🖵的老厨房。
所谓的老厨房是杂物间,靠墙的位置搭了个柴📯🞖火灶。
城中村,搁在十年前就是个村。后来城市规划修路🕨🌌♗,征收了他们的田地,这边才被城市包裹了。其实家里头的陈设🂴跟农村没的差。
只不过当地村民凭借房租就小日子过得滋润🚎,家家户🆗🏮🝙户都早早用起了煤气灶,基🌝本上没人家还烧柴火灶了。
毕竟田都叫👿🎨📧收走了,没有稻草秸秆🝦,烧土灶拿什么做燃料?🌹
房东老太🎹太家里也就是逢年过节要烧大菜的时候才动用一下老厨房,平常都是靠煤气灶。
听说郑🅩🉑家人要借用厨⛱🞊房,老太太立刻约法三章:“我可没有稻草给你们烧。我家自己都是靠从人家家具厂买的木头屑子。你们要的话☶,我问他便宜点儿卖给你们。”
陈凤霞心道,算了,大妈,谁还能糊弄谁。🚎你花钱买才怪,就是给包烟,然后拖回来用。
当着人面,她当然千恩万谢十动然拒:“哎哟,真是麻烦🐚你了,奶奶。不过我家有烧锅的东西,他们工地上有些烂木头用不上,一会儿拖过来就好。”
房东老太少了一趟挣零花钱的机会,脸上的笑淡😚了下🆗🏮🝙去:“那行吧,你们爱惜着点儿用啊,别把我的锅给捅坏了。”
陈凤霞赶紧再三再四地♹🍔道谢,把人送出了厨房。