“怎么了?”凯瑟琳看到郑轲脸色骤变,心情🞨🖬🕭也立刻紧张起来🀵。
“食材……”郑轲从座位上站起,“你先在这等我,我去一趟厨房。”😲🅑
凯瑟琳连连点头。
郑轲出了房间,径直来到厨房门口。
厨房内的每个人都非常忙碌,甚至连刚刚回来的宣桦,也拿着厨刀,快速将肉片切成薄片,而宣荔则弓着身子🔇⚆🏊,应该是在装盘。
郑轲耐心等🜎🀽到宣荔把餐盘放在窗口、让服务员把菜品端走后,才🍶重敲了几下门框。
宣荔回过头,看🍟🇻到神色严🜉肃⛝🛖的郑轲,一脸惊讶。
“荔姐,能先出来一下吗?”郑轲询问道。
宣荔不明所以,但见到郑轲神态焦急🕯🍆🅵,便知道肯定有急事,与旁边的李夏芽稍作沟通,让她注意一下厨房,随后走了出来。
“什么事?这么着急。”宣荔疑惑道。
“食材……食材够吗?”郑轲询问道。
“当然够,我昨天已经检查过了。”
作为主厨,宣荔🍟🇻肯定要关注食材的储备情况,否则🛟🝥食材一旦不足,会影响正🍙常的上菜。
“鸡肉呢?我记得你使用的是极星**?这一🞨🖬🕭个星期下来,之前要🏫到的一百五十只鸡,还剩下多少?”郑轲询问道。
“我看了🁷,到昨天还有三十只,今天也只🂏🍷是做了十几🗏🚫🖙只极星鸡而已。”宣荔推测道。
“你再确认一下吧?顺便🜉也统计一下其他食材🞨🖬🕭。”郑轲提醒道。
“你是不是察觉到了什么?”宣荔疑惑地🂏🍷看着郑轲,在她的印象里,他😲🅑很少这么谨慎。
“我觉得,很多食客都和往常不一样。如果我没⛧🜱🅹猜错,今天肯定会有执行官过来,所以,你一定要小心,千万不能被抓到把柄,否则,可能会前功尽弃。”郑轲推测道。
“我知道。只是🍟🇻现在没有头绪。”🔛🁓宣荔眉🂏🍷头皱起。
她也感到🁷这两天有些奇怪,食客人数突然暴增,让她有些措手不及。
“先检查一下食材,如果有什么欠缺,立刻补充——食材的质量和新鲜度,也是执行官🅷🗡考察的项目。”
郑轲很清楚,餐厅生意红火,当然是好事,但是最近两天食🇺客的人数🕣,确实很奇怪。
谨慎一些,总归是没什么大错。就算他猜错了,也没负面影🇺响。要是他猜对了,却没告诉宣荔,万一影响春芳园星级评价,那事情就麻🗙烦了。🛴
“行,我现在就去查一🄤⛆下食⛝🛖材,🜻等一会儿去找你。”
郑轲答应了一声,转身再次回到办公室。