对于食指私房菜的经营🐺🄸，陈非马自有想法。像郭瑷说的，♒🇴类似《深夜食堂》。
当然☭🂬，🁁🂸经营时间不是🆕一回事，主要在于菜谱上的安排。
不固定，每天换新，当天买什么食材，做什么菜式🙼🏱，然后手写在一块⛤小🄚♫黑板上，供食客点菜。
《健康烹饪大全》上的菜谱甚多，足有上百个，菜系不同，覆盖面甚广。正因为如此，陈非马有🅶足够的底气，通过好吃实惠的菜肴，来留住食客，拉住回头客。
他不同只喜欢做菜的郭🐺🄸老👶🍘师，陈非马是直接奔着赚钱去的。
说实话，在听🏵🞞🕐湖巷做买卖，一🀸晚上赚那一两百块，还是在刨去房租成本的前提之下⚨📹，实在寒碜得很。
这般的盈🇫🛣利条件，若放在正常的情况，肯定是亏的。
由此可知，平时郭老师的生意水平如何。
郭老师有钱，在江城好几套房，可🕖以任性，陈非马却不愿放过这个好机🄚♫会。🁢🙌
郭中衡出门，快的话，半个月就回来了。
到时，陈非马就🙼🏫得从掌勺的位置退下，重新做端盘子的兼职，一小时工钱二十。
所以这段时间，尽量把客源做起来，从六🃯🛑点到十点，🄹短短四🗐个小时，只要店里一直有客，自然能赚钱。
以前是没客。
而今刚🁁🂸接🇫🛣手，食客也不可能一下子多的，需要增加宣传，等待口碑🚹发酵。
陈非马有🇫🛣个小目标，便是在这十几天内，赚个大几千。
这样的机会很难得，必须抓住。
锁了门，走在听湖巷上。
当前光景，正是🙼🏫这儿最为热闹的时间段，车水📢马龙🙼🏱，熙熙攘攘。
现代社会人们生活的节奏和方式与过去相比，发生了巨大的变化。隐⛤隐有黑白颠倒的趋势，夜猫子越来越多，昼伏夜出。
当年路遥先生有一篇很出名的关于《平凡🃯🛑的世界》的🄹写作手记，叫《早晨从中午开始》，以此表示作息的🄄紊乱，写作的艰辛。
可如今许多的人们，尤其👶🍘年🙓青一代，他们的早晨基本都是从中午开始的。
不久之前，陈非马就是一位典型的夜猫⚘👪子，晚上不过十二点，根本🚹没有睡意。又或者，哪怕白天没休息好，导致阿欠连天，眼皮子打架，但仍是不肯睡去，必须拿着手机跟同学朋友来一局游戏再说。
要是玩得兴起，那就再来一局……
一局又一局，根本停不下来。
好吧，这就扯远了。