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对于赵辰的手艺,程处默他们是很相信的。
若不是那包💒子不好带在路上,他😉⛎🙏们甚至都全部带着包子吃了。
一听到说回来有东西吃,这🁑🅇🄞些个家伙比谁的🅛都积极。
呼啦啦的一群就往营地边巡逻去了!
“赵辰,准备做什么好吃的!”长孙皇后不知何时站在了🁳赵辰身后。
老李头🁊🄈🞲双手环抱于🍲🌁胸前,鼻孔朝天,眼睛撇着赵辰。🔚🁌
明显就是中午的气还没消。
赵辰可是一点都不在乎老李头的态度。
笑着与长孙皇后说道:“人比较多,🂎🍮所以做菜什么的也做不过来🌅☔,今日准备给大家做些烧🉇🅌🅈烤吃。”
“烧烤?”长孙皇后一下就来了兴致。
她还从未听说过这种说法。
老李头没说话,耳朵却是竖起来了。
对于吃,他现在是越来越挑剔。
毕竟作为自己作🐆♑🇪为皇帝,有朝一日竟然发现,世上还有如此多的美味是自己未曾尝过的。
老李头觉着自己很亏。
所以对于赵辰的手艺,他是越来越推崇。
“对,烧烤,就🐆♑🇪类似我们以🁑🅇🄞前吃过的烤鱼,不过我说的烧烤,可不仅限于烤⛐🙡鱼。”
“但凡是能吃的东西,都可以拿来烧烤,而且味道还挺不错☶🃵的。”赵辰点头,与长孙皇后解释💺🖶道。
饮食、烹饪经过了四个发展阶段,⚈分别是:火烹、石烹、水烹、油烹。
火烹是最原始的烹调方法。
火烹最原始的操作方法就是烧、烤。
烤有两种解释🈮:一是使东西着火燃烧,例如烧火🝀🟊🝀🟊、烧木柴等;
二是用火或💒者是发热的东西使物品受热其变化,例如烧水、☶🃵烧炭等。
第二层意思是一种深引,一种烹饪的烧。烧烤包含:熏、烘烤、烙。烤肉在烧烤中占重要的内💺🖶容。