当糖水熬煮得恰到好处时,姜雪开始指导🃪厨子们如🖜📜何调制糖水和添加配料🐣🁬。
她先将红糖加入清水中,熬煮成糖水,然后将其倒入装有冰粉液的碗中。接🏩着,她又撒上花生碎、坚果干等配料,为冰粉增添了丰富的口感和色彩。
厨子们看得目瞪口呆,他们没想到冰粉的制作过程竟然如此简单🕭🌷🃱而又讲🕄🖭究。他们纷纷围上前去,仔细观察着姜雪的手法和步骤,生怕漏掉了任何一个♣🏀细节。
姜雪耐心地指导着他们,从选材到制作,再到最后的调味,每一个步骤都讲解得十分详🜲细。厨子们听得津津有味,不时地点头称是。
在姜雪的指导下,厨子们开始亲自动手制🃪作冰粉。他们按照姜雪的步骤操作🏩,不时地向她请🀺🁵教。姜雪耐心地解答他们的疑问,并给予适时的建议。
经过🚐💟几次尝试和调整后,厨子们终于制🝰作出了色香味俱佳的冰粉。他们兴奋地品尝着自己的成果,脸上洋溢着满足和自豪的笑容。
“下面还有一种吃食,明天也会一起营业。🗣”🐦🂂姜雪微笑着看向面🕭🌷🃱前的几位厨子。
厨子们纷纷点头,眼中闪烁着好奇与期待。
“接下来,我🎌🏯将为你们展示凉虾的制作方法。”姜雪继⚡💺续说道,她的语气中充满了自信与期待🅂🃬🚻。
她转身走向一旁准备好的食材,开始介绍制作🐦🂂凉虾所需的材料:🕭🌷🃱“我们需要的是米粉、石灰水、红糖和一🍹🌼些清水。米粉是制作凉虾的主要原料,而石灰水则起到凝固的作用。”