庄户人家,几乎每💰🕡家每户都🔨有菜🙽窖,主要就是为了储藏冬菜,例如白菜土豆辣椒萝卜等。
北方不像江南四季如春,即使🍀是冬季也可以吃到新鲜的蔬菜。
为了让秋季收获的蔬菜,保存得🙽时间更久,百🏜姓便🛼⚋会在房前屋后挖口菜窖,然后把蔬菜一篮一篮送入地窖。
小溪还听从公婆的建议,把萝卜辣椒埋👠在了湿土里🛼⚋,整个冬季,都如刚拔下来时那般新鲜水嫩。
老百姓全靠秋季储💰🕡藏的这些蔬🍀菜🙽,熬过了漫长的冬季,迎来了万物复苏的春天。
家中的菜窖挖在了杂物间里,主要冬季寒冷,上趟茅房都冻得直哆嗦,陈家旺🎲觉得挖在这里相对来说要暖和⛮不少。
今年不单田里🗅的庄稼大丰收,就是菜园里的萝卜白菜也是一样。琇書網
本就不大🞁👐的菜窖放眼望去,满满当当摆满了🌱🂵📍各种🅕🆜🐜蔬菜。
陈家旺来到白菜垛前🎯🔤🂣,挑了棵个🙽头最大的,又去土堆里扒了把辣椒,这才顺着梯子爬回了地面。
“相公,窖里的土豆可有生芽?”
土豆不像其它蔬菜尤其喜爱生芽,几日就得下地窖撸回,一晃,小溪又有几日没下去了,看到陈家旺回来,连⛴🞧忙问道。
“没有,媳妇,你看这棵白菜够大不?”
陈家旺举起手中的白🎯🔤🂣菜给小溪看🙽,见她满意的点🅕🆜🐜了点头,立马去帮忙洗菜。
两人分工明🁛🆡确,一人剁馅一人去和面,待面醒好,陈家旺也把白菜猪肉馅剁好了,虽然与小溪的厨艺🗅🙏不相上下,但这拌馅的手艺却是一塌糊涂。
任他放多少调料,拌的馅料🔨就是不好吃,两个孩子只吃了一口就🍚🈨摇头,再也不肯吃。
对此陈家旺十分沮丧,还是小溪安慰她同样的馅料,每个人包出来的味道,都各不相同,不要气馁,最起码整个竹溪村🔮,也找不到厨🚁🐜艺能超过你的男人。
小溪的安慰果然起到了作用,自那以后陈家旺就只负责剁馅,拌馅的事就交给了媳🐠妇。
两个孩子对新玩物特别喜欢,坐在那里玩的不亦乐乎,饺子很快就包好了,没一会厨房里就🎰🔫散发出阵阵清香。
饺子刚上桌,陈家旺不争气的肚子就唱起了🌱🂵📍空城计,把儿子喂饱放到一旁,就🎲迫不及待夹起饺子吃了起来。
一会功夫,两盘饺子就被他吃得一干二净,还打了个满意的饱嗝🍚🈨,这才扶着肚子下了桌。
见他与怀孕妇人一般,把小🔨溪笑的不行👠,两个孩子也被爹爹的💏模样逗得咯咯笑。
今日的饺子实在太香了,一不小心就吃多了,在地上溜达了好一会,陈家旺才觉🅸得舒服了不少。🂄🌒⚅
然后就把打算继续去镇上摆摊的事🕺🎪与小👠溪讲了,🅕🆜🐜马上就要过年了,男人也不在家休息几日,就是为了多赚些银子,小溪不免有些心疼。
“相公,银子🗅不是一天赚完的,要不,这几日就别去摆摊了。”
陈家旺知道妻子是心疼他,但有银子不赚他🌱🂵📍就难受的要命。