刚走进院子的陈家旺🃚😘,听到媳妇的问话,连忙笑嘻嘻的🗌🚋👷说:“买到了,一副下水才用了十五文钱。”
小溪在心里合计了一下,她觉得这个价格📨🝔不贵,如果都能卖掉赚的比猪头还多。
猪下💙💓👙水虽然已经被李屠户处理过一遍,但大肠多少还是有些味道,小溪舀了碗面粉倒在盆里又反复揉洗多次,直到没有一丝异味,这才停下来,把大肠🁇🃭🛅放在锅中卤上。
在灶💙💓👙里架了几根木头,两人就回屋吃早⛤🜕饭去了。
担心猪肚和大肠不爱烂,这次足足煮了一个时辰才🍎住火不再添柴。
见煮时间差不多了,小溪上前把锅盖打开,一股浓郁的肉香,顿时扑面而来🌫🂃🌋,一旁的陈家旺迫不及待的夹起一块猪肚放入口中,黏滑且有嚼劲,软烂入味,但又不失清爽的口感,接着又夹了块猪大肠,既软糯又有嚼劲,而且越嚼越香。
“媳妇,这也太好👍🚙吃了,没想到臭烘烘的下水也可以做得这么香。”陈家旺吧嗒了下嘴,🞬🗑🚻回味着刚刚的味道。
“💭🕁🆪其实无论什🗧么食材处理好了,都可以做得美味又好吃的。”望着意犹未尽的相公,小溪笑咪🐶🄒咪的说道。
小两口把卤味从锅内盛出来放进木桶里,📨🝔又在上面蒙好了防尘布,🜐🁐🄾这才开始往车上搬其它东西。
做了这么多卤味,就是小溪也不知道能不能卖的出去,毕竟🆤👠百姓平日里很少吃猪下🜃⛆😇水,更不用说🃡🙓臭哄哄的猪大肠了。
但其它食材的成本太高,如果做💕了卖👰🌠🀠不出去,会赔更多的钱,不然也不会卤这臭哄哄的猪大🞼肠了。
都说万事开头难,看样子只能顺💕应天意了,如果卖得完就继续做,若是无人问津,下次就不做了,十五文钱🕿还是赔得起的。
小溪在心里不断给自己打气,陈家旺似乎也看出了她脸上的担心,“😫媳妇,你做🂄🌌♕的东西这么好吃,肯定会有人买的。”
有了相公的安慰,小溪感觉心里轻松了不少,待把🍎所有东西都装🝚完,才想起昨天抓的十几条鱼,忘记带上了,陈家旺连忙跑去厨房,把装鱼的桶拎了出来。放🌳🃊🖆在了车上。
这几条鱼适应环境还挺快的,竟然一条都没🗗有死,而且还活蹦乱跳的,还以为小溪里的鱼儿,会比芦苇荡里的鱼脆弱呢!
没死就好,没死🛴♀🅒就能卖个好价钱,要是死了只能便宜卖了,会少卖不少钱呢!小溪在心里说道。
至于昨🁁天抓回来的那些虾,早就死了,因为个头小没什么肉,都被小溪晒在了屋檐下,打算留作冬天时做汤喝。
仔细检查了一遍,确定没有落下任何东西,陈家旺与这才🎧📚锁好院门,推着独轮车往村外大路走。
隔壁王家饭桌前,一家六口正准备吃早饭,大儿子最近在镇上酒坊找了一份活计,王大娘和儿媳孙氏每天🌎♥早早就起床做饭。
刚坐下端起饭🗧碗,大黄狗就汪汪汪的叫了起来,♌王大娘有些嫌吵就吆喝了两句,但大黄却没有停下来的意思,依然在继续叫着。
“娘,这大黄它是不是病了,怎么老是乱咬呢!”大儿子王杰有🝚些怀疑的问道。
“这陈家小两口,还真能干,不知又想出了🗗什么赚钱法子,这么早就推车往镇上赶。”王大爷啃着窝头喝着汤,一边吃一边说道。
“可不是嘛!小两口总也没个😼🆬待着空,好像每天都有干不完的活。”王大娘把剥完壳的鸡蛋递给两个孙子。
“娘,🁁您怎么确定陈家小两口是去做买卖,而不是去赶🗌🚋👷集。”王大娘话音刚落,孙氏就好奇🞼的问婆婆。
“傻丫头,你见谁家去赶集,走得这么早了,也只有去镇上摆摊的小贩,才会🃧🃧早早过去占地方。”王大娘望着一🛂脸不解的儿媳笑呵呵地说道。