“朱里长是说有人专门做🈁🞪臊子，🕫🌠🀠然后卖给刀削面🍬😑的面馆，别人不用自己做了？”
照磨吕煜头一次听说这种模式，面馆的臊子不都是其本身做么？而且千馆千味，☤谁的臊子好，别人都要想尽办法弄到🚋方🌥🁉子。
朱棣接过🚓💼话：“在南京下又便宜又好吃的是卤煮，猪肠、猪费、猪血等不值钱的☤东西制作而成。
下丘村负责采购、制作、批发，其他人只管准备火烧或米粉、米线⚢📁，有口锅，能够热着卤煮便成。
他们如果🚓💼自己做，成本要高于从下丘村买，若下丘村在太原府开个刀削面店，然后加分店，别的面馆就不用活了。
本地可以拿着配方🌮做了臊🈁🞪子卖，百姓自己买了回去做面也不错，就当是居必七的搬面酱和下饭酱。”
他用另一个实例来说，南京卖卤煮的摊子全从下丘村🜋🀢进货，又干净有便宜，自己洗干净的肠子都很🝱费☇☻🄢劲。
六个人对🚓💼着朱棣🁡😜点头笑，口中应着，又看向朱棡，这才是正主。
“咱们慢慢喝，🁡😜麻烦里长安排人做臊子，鸭肉的咱也要，到时候给大家尝尝。”
朱棡觉得还是等臊子炒出来再说，现在别人不信，至少本地人没吃过闷子，闷子这东西挺特🜢殊的。
有十个下丘村的人离开，去旁边的地方做臊子，他们🜋🀢做的臊子必然比🎧现在的好吃。
现在还没有香叶🁡😜、草果🝀🈁🞩、丁香等调料，五香粉与十三香都没有，八角用的也少，那些东西属于药材。
受物流条件影响，不同药材的产地也不一样，好不容易弄到一⛱🞐📒点，都是拿来治病的🐍，谁能考虑搭配着做菜？
元朝时候没有的，明朝初期战🁬🃨乱刚结束，🈥🀚又限制百姓活动范围，想凑起调料很难。🐍
队伍里有，倒不是说药材，专门做菜用的🈥🀚，包括价钱🜋🀢降下来，但还是很贵的胡椒。
不做羊⚮🔱🄝肉臊子，不放胡椒，省了，放胡椒成本太高。
十个人用🚓💼大锅炒🁡😜，东西都是现成了，包括蒸好的面筋，这个通常配合着面皮吃的，面粉做面皮剩的面筋正好加在面皮里。🖇🐝
臊子里面先🅠不放丸子，丸子容易🕫🌠🀠碎，泡到水就完了，除非用琼脂混合加工的，它最后要吃的时候，单独加在臊子里即可。
这边朱棡继续与六个府官聊天，包括最小的💹老五朱朱橚也加入进来。
郭知府等人的压力很大，当领导懂的东西被员工多的时候，认为在专业上能够独撑🐍一面的员工就很怕领导不满意。
领导应该负责统筹，专业的🔑⛢🜁事情交给专业的人去做，领导研究专业作甚？
亲王更如此，你们是陛下的儿子，你们学学孔孟之道，待人的礼节什么才对，为何从种植到🜢样子、由土木至商业，全懂呢🖇🐝？
你们这样厉🅠害，还需要我们这些官员吗？我们想造个假，或🚘📦者偷个懒，伱们是不是能看出来？是不是？
天气热，不怕菜凉了，其他人吃完饭各忙各💹的，他们开始欣赏舞乐。
之前是下丘村和亲王们在聊天中询问当地的情况，以及六个官员职业能力，比如照磨吕煜，他负责🝱审核官员，审计数据的。