蒋南孙🗛🜓将菜买回来,刚💜💪🔮💜💪🔮到朱锁锁舅舅家,就看到自己父亲正在淘米做饭。
“爸,你还真打算亲自做饭?”蒋南孙一直以为父亲刚刚🎟只是在开玩笑,自己菜买回来也是闺蜜的⛩舅舅舅妈做饭。
王刚一边淘米一边对蒋南孙说道:“菜买回来啦!正好过来我教🗀😤你怎么淘米烧饭,以后这些你都要学的。”
“烧饭还要学,不是有电饭锅吗?”蒋南孙🐸🄤⛉🐸🄤⛉不🞎📃😋在意道。
“这叫什么话,烧饭是很讲究的事,你是个女孩🅝,以后要嫁人,还要烧饭给老☵🃲公孩子吃。
正所谓民以食🝬🎓🐧为🌵🃘天,对老百姓🍵🌚来说,吃是第一位的事情。”王刚板着脸说道。
“好好好,我学还不行嘛!”蒋南🌕孙不情♫🙕不愿的说道🙪🍌🆩。
朱锁锁这时候把菜放下来,对王刚🌕说道:“叔叔,这淘米烧饭到底有什么讲究,您也教教我🎠🎠呗!”
王刚深深看了朱锁🔨🃇🕧锁一眼,知道她是故意这么说,不想闺蜜和父亲三句话就闹僵。
“烧饭从洗米开始就有讲究。”王刚🔵解释道:“很👖🈷多人对洗米⛍🙊有误区,觉得把米洗的越干净越好,其实这是不对的。”
蒋南孙顿时被吸引了注意,就连章安仁和朱锁锁🅝的舅妈都把视线集中过来。
“大米的表面拥有很多营养♔物质,尤其是维生素B,过度的洗⛍🙊米,会把这些营养物质洗掉,得不偿失。”
🙥🌡🀧 “叔叔,那应🝬🎓🐧该怎么洗米呢?”朱锁锁这下是🞎📃😋真好奇问道。
“首先洗米水不宜过多,漫过大米足矣,其次洗米👖🈷时🙪🍌🆩要🍩🔒用柔力揉搓大米,避免破坏大米的完整性,最后控制洗米的时间。”
“这洗米的水🝬🎓🐧也是好东西,具有天然去油性,可以留下来洗🖴🖵碗⛍🙊甚至洗头。”
蒋南孙再也忍🝬🎓🐧不住,问道:“爸,平常也没🐸🄤⛉看你烧菜做饭,你怎么懂这些。”
王刚说道:“我这辈子💜💪🔮没怎么正经工作过♫🙕,在家就研究吃喝呗⛍🙊!时间长难免有些心得。”
蒋🕫南孙无语的翻🌵🃘了个白眼,觉得家里会破产,都是父亲🍩🔒整天不务正业的结果。
🂏🍳王刚一边做饭一边教育女儿,从洗米煮饭到摘菜洗菜,再到下锅烹制,很快一桌子色香味俱全的美味佳🆭💶🖓肴就端上了桌。
不仅是蒋南孙,🌵🃘就连朱锁锁一家也被王刚♫🙕的手艺所折服。
🂏🍳“蒋先生这手艺,不🗖🛧去干厨子都可惜。”朱锁锁舅妈闻着饭菜香味,不由感叹道。
王刚笑了笑🙢🌅,对蒋南孙说道♔:“你回去把奶奶接过来,大家一起🗀😤吃饭。”
朱锁锁舅舅哈哈笑道:“今天难得人多,我把珍藏的🙪🍌🆩花🍩🔒雕拿出来喝掉。”
“一会少喝点呀!🔨🃇🕧”朱锁锁舅妈提醒道。
“没关系,🙢🌅一点黄酒,喝不醉人,没听说黄酒养胃吗?”