一转眼,就到了准备晚餐的时间。
林妙妙本着不浪费的原则,把厨房冰箱里的食品按照保质期的时间列了个表,要先消🕥耗🈬🁚🆓离保质期最近的食材。
她取出r0U类进行解冻,其中有一盒切好的牛尾,N白sE的脂肪,深红s📾☵E的r0U,r0U和牛骨的b例相当,不肥不瘦。
解冻以后的牛尾用清水浸🜖🂉🌼泡,倒了一点料酒,💋拍了两块碎姜放进去。
她准备做个番茄牛尾杂蔬汤,番茄🅡顶部切十字刀花🚵,放热水里煮一下,从裂口撕开去皮,切成细粒。
土豆,洋葱,胡萝卜,玉米切丁备用。
牛尾冷水下锅,加入少量八角,桂皮焯了一下,🔈捞出来过一道冷水,用厨房纸巾x1g水分,小火煎至两面轻微泛h,倒入冷水熬煮。
另起一锅炒番茄和土豆,再加入适量番茄酱,最后再连其他菜一起🗽倒入牛尾汤中,小火慢炖。
另外她还做了个自己拿手的🌁芝麻排骨,猪肋排洗净焯水,小火煸🃛😞炒🗽。
炒到r0U微微收缩,两边的骨头露💎出,下打结的香葱,姜片炒香。再加入白糖,料酒,老cH0U,生cH0U,陈🌱醋,📸注入开水没过排骨。
小火🎃🎜👷焖煮半小时后,再次加🌁入陈醋和白糖,再用大火煮至汁水浓稠,装盘时撒📾☵上白芝麻。
今天送过来的菜里还有新鲜的海产,海鲈鱼用料酒腌制后清蒸,蒸好后铺上葱姜丝,🕥淋上蒸鱼豉🚍油,再浇上一道热油。
其他的菜是虫草花蒸r0U糜,白腐r炒空心菜叶。为了不浪费🃛😞,🗽空心⚉🏤🜄菜梗被切成细段,加了白醋来炒。
等她这边忙🏰🝬🎒完,再转身给快炖好的牛尾汤调了个味。
她把牛尾汤最后端上桌,掏出手机,准备给宋衍发信息通知用餐🃛😞,有一个人却直接从楼梯上走了下来。
一身黑🗄🙄🇶sE西装的男人,还打了领带,不🐆♋知道的还以为他是从外面上班回来的。
他手里拿着一个玻璃杯,走近她,🅡“柠檬片有没有?”
他有一张棱角分明的面孔,🌁约三十岁的模样,长眉🚵飞扬,鼻梁高挺,散发着一GU成🕥熟男人的气息。
林妙妙对上他☗的目光,只见眸👠光黑幽,还透着几分的冷意。
她急忙切了几片柠檬,男人把水杯摆在她的手边。
她放了两片柠檬,迟疑了一下👠,“两片够了吗?”
男人很冷🕁💼淡🏰🝬🎒地嗯了一声,拿走了杯子,坐在餐桌边上。
紧绷的下颌展露出他此时情绪不太好,但还是说了一声,“谢谢🃛😞。”
电梯声响,走出来的是正🜖🂉🌼在说笑的宋衍和陆骁,两人看见餐桌旁的男人怔了一下,还是宋衍先上前来介绍。
“墨深,🕁💼这是我在微信上和你说过的💎林妙妙,也是我的小学妹🌙。”