一进家门,食物的香气就飘进鼻子。

    “小鱼🇈真bAng。”江潜脱了鞋,换上家居服🉉,还没看到⛟饭菜就顺嘴夸了一句。

    餐厅🂧里打扫得gg净净,桌上摆着两副梅森的陶瓷餐具,中间有两荤一素一甜点,还有一个咖啡🉛壶,远远⛡一看十分高档。

    余小鱼站起来,隆重地给他介绍:

    “前菜是蒜蓉烤生蚝,素菜是腰果炒西芹,主菜是萝卜炖牛腩贴饼子,甜品是松露焦糖布丁,还有我做的榛果拿铁!我把邻居大叔送的萝卜和客户送的坚果都用上了,中西结合、南北融汇,是不是🋗🙝很聪明!”

    “是,我们小鱼最厉害了。”他笑着洗🔉🔉过手坐下,谨慎地夹了一筷子西芹。

    不咸。

    翠绿的芹菜炒得爽脆鲜nEnG,配上油脂丰富的腰果,清淡健🊓🏵康,b饭店都不逞多让。

    他夹了一筷子到她碗里,“菜也要吃,🔉不要光吃r0U。”

    余小鱼挖了好几勺牛腩,这个炖得实在太香了,阿根廷的牛r0U质量特别🊌🎼好,加了几种香料也没把N香味压过去,一口接一口根本停不住🅾🌊♅。下午做菜花了三个多小时,她负责翻译视频教步骤,切菜焯水翻炒焖煮都是管家大妈做的,她在一旁打下手。果然,专⚅🏀业厨师就是靠谱,学什么菜都快。

    江潜把两个烤生蚝吃完,才开始吃主菜,她这时已经把一张玉米面饼咽下了肚子,志得意满地道:“我觉得下次可以挑战陈宗明老师的葱烧海参,只是缺一个王者级🚹😔帮手。做菜也没什么难的嘛,就是洗洗切切麻烦,锅🁕里炒两下对我来说还是很简单🐄♀的!”

    江潜自己做了许多年简餐,深知就是预处理才麻烦,炒两下谁不会?刀工、腌制、火🆺🔤候才是难点。但他不能扫🗒🛄🙲她的兴,情真意切道:

    “你学习认真又勤快,🌍♘葱🁺烧海参算什么?再练一阵,布袋J、八宝葫芦鸭都不在话下。”

    余小鱼被他夸得都要💅🏝飘到天上去了,“我🙴🎩📯肯定是有这个能力的,就是懒,不想做。”

    “……嗯?”

    她放下筷子,紧张地望着他:“怎么了?”

    江🗙🜁潜放下咬了一口🄧⛧的萝卜,“有点辣,焯🙴🎩📯过水了吗?”

    “萝卜需要焯🗯🟊🛝水吗🄧⛧?💅🏝视频里是切了直接炖的啊。”余小鱼眨眨眼。

    除了辛辣,味道还有些奇怪,不是🈅🟉中国那种水分足的白萝卜,吃起来口感很扎实,香叶桂皮的味道在舌尖化开后,露出一点淡🕛淡的清苦,吃完🏄🗣又回甘。

    记得他在英国上学时第一次去菜市场,把欧洲防风当成了hs💏🐴E胡萝卜,买回来炖牛骨汤,吃一口就吐了,从此对长了个萝卜样的食材都心有余悸。

    这玩意……

    “那你吃牛腩,牛腩💅🏝好吃!”余🚝🔘小鱼打断了他的思绪,🕘🉹殷勤地把牛r0U夹到他嘴边。

    “谢谢,”🁯🉒🆬他咬进嘴里,眼睛含笑,“确实味道🉉很好。”

    牛r0U用铸铁锅文火炖煮了三个小时,所有香料的味道都融合在r🜻🇘0U里了,闻起来就让人食指大动。r0U质软烂入味,nEnG而多汁,带着油脂的纤维入口即化,咸中带甜,嚼起来倍感满足🜁⚵。

    这道菜除了萝卜,可以称得上非常优秀。