先喝一口汤，🅥🈬🁛别的不说，这汤真的📨🝘是格外的鲜甜。
是他以前喝过那些南瓜汁没法比的，以前那🂭些南瓜汁的佛跳墙也有种甜味。
不过那只是因为南瓜里面淀粉含量高，再加上厨师刻意调制，所以才会🛵♄合起来有甜味。
而这次🁻🖌喝的佛跳墙汤汁，却🎝💂是清汤寡水的感🂭觉。
可这汤里却带着一🙹🏑🙔种自然的鲜甜,金俊豪知道这肯定是熬制的过😲🅓程中，把海鲜的味道给🛢熬出来了。
“金总，您以前肯定🛩🟆在其他的店也吃过佛跳🂭墙吧？”
这会儿身边的美女笑着问金俊豪到。
“那倒是不假！”
金俊豪点头说道，确实他🚎💏以前在别家🗒🛅店吃过好几次。
“这🎗👏🇴回您应该知道为啥别🚎💏家🎝💂的佛跳墙，价位是从八十多买到三百多，而他们家却要买到八百多了吧？”
这时🎗👏🇴身边的女孩笑🙹🏑🙔着对金俊豪说道,而金俊豪这会儿刚好夹起了一块海参。
吃了一口，肉肉呼🙹🏑🙔呼，口感软嫩Q📨🝘弹,不过却没有前次在京八大楼吃的那道关西参吃的那么入味🔣🏴。
看到他不做声，身🙹🏑🙔边的女孩，连🍺忙又开始了美食小广播👫。
“他们家的这道佛跳墙，在制作的时候呢，要先把每一份食材，单独做🛵♄成一道菜。💟📇”
“就比如这海参，要先🖓💊做成海参汤，还有这鲍鱼也要先做成捞汁鲍鱼…”
“光是这些菜的制作，就要🎝💂四天的时间🛸♟。然🂭后再把这些菜汇合到一起，用高汤煮。”
“这个过程还要两天的时间，而整个制作的过😄程，是不会添加任何的人工调味♡剂🆨💃🏈的。”
“全靠火候和技巧，把🖓💊食材本身特有的味道激发出来。”
“所以这道佛跳墙的味道才会格外的鲜甜，这里面的鲜甜主要都是海鲜的食材本🆨💃🏈味。”
“而厨🁻🖌师用的则是金华火腿，把这些鲜甜🆕🏖的味道给调出来……”😲🅓
“所🎗👏🇴以，这道汤菜才能做🚎💏到这样的鲜美，不信您尝尝这汤里鲍鱼。”
这会🎗👏🇴儿金俊豪对着女🛩🟆孩的印象,已经不在是一个美食小👫广播了。
他觉得这🔳女孩家里肯定🖓💊有人是做厨子的，要不然她不可能把每道菜都了🛵♄解的这么仔细。
而这到佛跳墙🅥🈬🁛也确实像她说的🛟🝨那样📨🝘，有着很多的门道。
他夹起那块鲍鱼，送进了嘴里。