既然是做美食铺子的，该有的东西早上采购的时候☷，宋玉就顺手带回来好多了。
也亏县城里的东西丰富，宋玉手里也有些钱，目前这厨房里的东西七七八八整了个周全。这么一进去，比村子里的那个小院要好上⚊太多了。
王大娘😭是个好人，宋玉🞱🗺也是头一次招待客人，自然就更用心一些。
早上新鲜的刚宰完拔完毛的母鸡干干净净的在案板上躺着，宋玉手起刀落，利落的不得了，新刀用起🃤🙬来也顺手。才开过锋的刀刃随着宋玉快速的🈗⚁手法在空中接连闪过雪亮的光芒。
“好刀啊。”宋玉忍不住赞叹了一声，手下微微一用力🔒⛪，鸡骨头🝛与鸡骨头之间轻轻松松的被劈开，变成🁢🚇一小块儿一小块儿的。
这卖鸡的贩子也是个实心眼的，母鸡的骨头很小🕢，肉鼓鼓囊囊紧实得很。这样做出来的小鸡炖蘑菇才好吃，既能尝到鲜美的汤，还能😶🅻吃到爽口的肉。
没错，一朝变得富有的宋玉打算做老人小孩都爱吃的荤食，🌮小鸡炖蘑🙓🌢菇了。
说到现在，她还没有做过肉类的食物呢。
掐着时间，宋玉把几朵可可爱爱的♼小蘑菇洗干净了，剪去根部，泡在水中😔🁇🃬。🄉🟁
接着倒了半锅子的凉水，又将新买来的一块儿🆇🍠🉠生姜粗粗的切了三片，随手扔进锅中，接着将切好洗净的鸡块儿🙀😌倒入。
“黄酒也来点儿。”想要去腥味，黄酒是必不可少的。宋玉估摸着量加了一些，然后💖👲添柴加火，将水烧开💸。
既然是做美食铺子的，该有的东西早上采购的时候☷，宋玉就顺手带回来好多了。
也亏县城里的东西丰富，宋玉手里也有些钱，目前这厨房里的东西七七八八整了个周全。这么一进去，比村子里的那个小院要好上⚊太多了。
王大娘😭是个好人，宋玉🞱🗺也是头一次招待客人，自然就更用心一些。
早上新鲜的刚宰完拔完毛的母鸡干干净净的在案板上躺着，宋玉手起刀落，利落的不得了，新刀用起🃤🙬来也顺手。才开过锋的刀刃随着宋玉快速的🈗⚁手法在空中接连闪过雪亮的光芒。
“好刀啊。”宋玉忍不住赞叹了一声，手下微微一用力🔒⛪，鸡骨头🝛与鸡骨头之间轻轻松松的被劈开，变成🁢🚇一小块儿一小块儿的。
这卖鸡的贩子也是个实心眼的，母鸡的骨头很小🕢，肉鼓鼓囊囊紧实得很。这样做出来的小鸡炖蘑菇才好吃，既能尝到鲜美的汤，还能😶🅻吃到爽口的肉。
没错，一朝变得富有的宋玉打算做老人小孩都爱吃的荤食，🌮小鸡炖蘑🙓🌢菇了。
说到现在，她还没有做过肉类的食物呢。
掐着时间，宋玉把几朵可可爱爱的♼小蘑菇洗干净了，剪去根部，泡在水中😔🁇🃬。🄉🟁
接着倒了半锅子的凉水，又将新买来的一块儿🆇🍠🉠生姜粗粗的切了三片，随手扔进锅中，接着将切好洗净的鸡块儿🙀😌倒入。
“黄酒也来点儿。”想要去腥味，黄酒是必不可少的。宋玉估摸着量加了一些，然后💖👲添柴加火，将水烧开💸。
这时候的鸡块儿表面变成了淡黄色，水面上浮着一层大大小小圆圈🕲🍥的🙓🌢油花儿。宋玉撇去浮沫，捞出鸡🃤🙬肉放在一旁准备备用。
麻溜的将锅洗干净了，烤干水分。等温度上来了，倒进去一些油🝛。微微有小泡泡炸出来🍇🅺了就将先前准备好在案板上的，葱姜蒜段，一股脑儿扔进去，小火翻炒，直至表皮出现金黄色，佐料的香味被炒出来了。
鸡肉的香浓和蘑菇的鲜美是🆠独一份儿的，宋玉最喜欢这种纯自然，醇正的口感。她不打算🆦👱🌭再多放什么香料，洗了两个八角🗩🞓扔进去。