然后☱🃈🕵再倒入适量油，把茄子炸到微⚰🕃黄，出油就可以捞出来。
在锅里留少许⛻☃底油，爆香🐀葱白和姜片，接着倒入青椒和刚才炸好的茄子，土豆翻炒。
接着，林知心将用两勺酱油，一勺蚝油，一勺淀粉，半勺白糖，一茶勺盐，五📩🝡🌫勺清水调成的汁炒匀，最后撒上蒜末即可🜀！
一品豆腐的做法就比较复杂了。
除了豆腐这个主料之外，里面还有干贝、海参、口🅄🄀🝫蘑、冬笋、肥瘦肉、荸荠、火腿和虾仁🌄。
所有的辅料全部都焯水控干，然后加料酒，精盐腌🅄🄀🝫渍。
豆腐使用的是卤水豆腐。
将豆腐片去皮，在🅻片一块作盖，中⚰🕃间挖个洞填入腌制要的辅料馅，接着盖好盖儿。
另外准备肘子切片，将🝒肘子片装沙锅内部四周，接着加入高汤及调料，慢火烧1💔小时扣入钵内，最后将原汤烧开勾芡，浇在豆腐上即成。
所🔛🁒以啊，这一品两个字可不是那么容易就🖭🕹能用的。
季东安跟方静⛻☃两🞈💎🐫个没等一会，点的三菜一汤就上桌了。⛣
色香味齐全的⛻☃菜两人再次🐀忍🆣不住拿出了手机。
以往看朋友在朋友圈晒自🐀己吃的食⚰🕃物都感觉好烦，但是现在，他们两个能体会分享的乐🛻⚂趣了。
“赶紧尝尝，看着就好吃。”说着，季东安习惯性的将状元鸡的一个鸡腿一个鸡💔翅夹给了方静，另外一个鸡腿和鸡翅则放到了自己的碗里。
“嗯，好！”方静用筷子夹住😓🀺🁶了状元鸡，“这皮🁚好脆，⛣居然用筷子都能夹碎！”
听到咔嚓一声之后，方静感觉自己已经能🖭🕹想象到🁚🁚这鸡皮该有多脆了。
果然，跟想象中的一样，鸡皮脆得惊人，在🐙⛷脆脆鸡皮包裹下的鸡肉又是那么的鲜嫩多汁，一不小心就有汁水从嘴角滑落，忍不住伸出舌头舔了回去，那叫一个满足。
鸡翅膀上的肉没有那么多，但是鸡翅尖也已经被炸的有脆，🗃😾让方静🎆控制不住直接给嚼了！
“静静，这个豆腐也好吃！”季东安敢发誓，他从来没有🙐吃过这么好吃的豆腐！
豆腐味道鲜嫩，夹起来一块放进嘴里，表皮弹性十足，⛣一咬开表皮，里面雪🁊🄃白嫩滑的豆腐和着酱汁还有丰富的馅料滑到了嘴里。
豆腐的嫩🙌，虾仁干贝等馅料的爽弹，在嘴巴🐙⛷里完美的融合在了一起，简直好吃到飞起！
方静果断推翻了刚才自己不🆣想点主食的想🖭🕹法🐙⛷，直接用手机扫码点了两碗白米饭。
阿槐很快就将白米饭送了过来。
一品豆腐的酱汁浇在米饭上，再夹一块一品豆腐放在🃄🕓碗里搅碎，与米饭混合均匀，这样吃虽然看上去不怎么好看，但是味道真的是非常棒！
本来就已经⛵🞳😋好吃到飞起的一品豆腐在🏿☌♪添上一份米饭的清香，真的是让人吃到停不💔下来。