戴红旗有些低估了网络带来的巨大商机。
到了下午六点半,味至极酒楼🀩⛄🗶准备的食材已经快要见底了。
要知道,这一天,后厨在庞思远大厨的带领下,可是整🞓整准备了差不多三百四十份食材。没想到才坚持☪🂌到六点多就快没🝵了。
好在大部分食材戴红旗的空间都有。
他赶忙去外面的租车行租了一辆大型的集装箱车,然后,将车开到一个偏僻的地方,打开🃠🙏车门,🅦🈵开始🕡从空间取食物。
黄金鱼,超级银鱼,银白色软鱼,老鳖,大河虾,以及河鱼,还有林蛙,各种蔬菜,竹荪,枞树菌等等,🛄🙹🏐
满满😓地装了💎🐮🃏一车,然后,他开着车回到了酒楼。
时间继续往后推进。
到了晚上十一点,前来吃饭的客🆞🐭🃈人才慢慢地🖰🖕变得少了起来🖙📄。
这时候,餐厅的一🃚😕🁏众人员也都累得直喘粗气,戴红旗见状,立即跟大家宣布,今天营业到此为止。
等吃饭的客人全部走去,黄亮将🆞🐭🃈大门关上🜫🅂,所有的工作人🖙📄员开始整理打扫卫生。
欢呼声从远处传来。
今天的营业额☺算出来,想必是了不得的结果!
确实,孙淼淼带着段小溪,跟酒楼的会计已🖰🖕经将今🉈天的销售流水统计出来了。
“单😓日销售达到五十五万七千九百九十🞅👯🌖三元!”
扣除基本运营费用,毛利在三十九万左右!
这个数据实在太可怕了!
孙淼淼琢磨自己的酒楼还在的时候,一年的利🚃润恐怕也就比这多不了📏多少,但仅在开业第一个礼拜,便☪🂌实现了这么可怕的成绩。
“给每个人发☺放三百元红包,今天大家都辛苦了,后厨的庞大厨五百。”戴红旗得到这个消息,立即宣布嘉奖。
戴红旗共聘💎🐮🃏请了四十多名员工,奖金🝕🕺在一万两千多元左右,直接从账上领取。
“今天,辛苦大家了,是大家的努力,再让我们实现了一个惊人的业绩,在这里我的表扬我们🎠💛💠的主厨庞师傅,在生意最忙的时候,一人同时掌握四个炒锅,让我们顺利地撑过最高峰。
为⛟🛫了表彰大姐努力🃚😕🁏,我特意给大家发放奖🜫🅂金。
大家不要觉得钱少,咱们食堂才正式运营,等到年终如果生意一直🛳能保持⛞这么好,到时候肯定不会亏待大家。”戴红旗大声地🙿宣讲到。
“谢谢老板。”酒楼的一众服务员以及后厨的厨师,以及杂工⚕纷纷感谢。
对于工资收入才六千多的服🛥务🀩⛄🗶员来说,三百元的奖金真地不算⚕少了。