订阅不足可以过两天再来看♹🍕~为了防盗文也是不得已,敬请🚌谅解!给🙈学童们送的午饭虽说每份只收十文钱,司南却丝毫没有懈怠。
嘴上说菜量减半,其实只是把肥⚷🖂肉和调味🅕🆚料的量减了,鸡胸肉、小菠菜这些对孩子身体好的一样不缺。
第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮🔇⚆🏉面加鸡蛋、白糖、少🅅量牛乳,耐心地和上几回,直到面团表面光滑筋道,用手指戳出一个浅坑,能缓缓弹回来。
然后擀条、切片、拧成一个个小蝴蝶,用香浓的羊肉锅煮了,小郎君们吃得眼睛💖👴🍆都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和面,面皮又白又⚷🖂软,馅是用新鲜五花肉和蕨菜丁拌的,照例少加调料,只保留食材本身的味道。
一颗颗小馄饨丢进奶白色的鱼锅⚷🖂,肉馅的油汁🅸渗到皮里,水晶似的肥嘟嘟一只,比鱼肉还鲜。
第三天是红枣银🟋🛨耳锅和粟米面蒸⚷🖂的咸味♅发糕。
第四天是加了足量鱼片的酸汤锅和用猪油烙的韭菜🂩盒子。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了姜片,少少地加⚷🖂了一些麻辣汁,♃涮了足量的肉和菜,小郎君们就着白米饭,一🖎个个吃得肚子鼓起来。
这些天,小郎君们在学塾里最、最、最盼望的就是中午那顿饭,回到家还😟🂩要叽叽喳喳地向家里人炫耀😖🁜🆩。
家长们彻底放下心,🟧🟠🞣没等一旬结束就把钱交上了。司南的小金库又多了一笔小钱钱。
学塾这边如火如荼🃈,州桥上的生意却冷清了许多。🂩过了🐦🂈最初的新鲜劲,买火锅的人明显少了。
司🍺南闲着没事还是会敲敲小鼓,能引来客人更好,没人来自己就图个乐呵。
槐树比他🔲🄟⚝还🕋急,“南哥,想想法子吧,一中午就卖出去十份,这样下🙈去……”
司南拿🎖👄鼓槌敲了他一下,“臭小子,别咒🅕🆚你哥。不是还给学塾送了十份么,少不了你的包子。”
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
司南笑笑,🕋知道他有良心,是担心他的生🅕🆚意。
其实,这种情况他早就想到了。
州桥🔇⚆🏉这片地才多大?能时不时吃上一顿火锅的才有几家?
大伙最初图个新鲜,🟧🟠🞣扎堆🅅买,尝过之后定然会有一段🜸“冷静期”。
他这摊子不🕋🕋像火车站旁边的“黑店”,♅凭着巨大的客流量做一槌子买卖,多贵、多难吃都不愁卖。
他是要靠口碑和回头客的,不可能日日♅都卖几百份。只要每天净赚二三百文,一年下来就能置个♪铺子。