菜方子这东西,对于暖宝来说🏶🞧根本就不是什么难事儿。
尤其是这个世界里,大家伙儿吃的东西都比较清⚐🐥淡,🎕🐾几乎看不到什么重口味的佳肴。
当然了,清淡不代表简单。
就拿御膳房做的佛跳墙来说吧。
口味够清淡吧?可人家耗时耗力还耗钱呢。
这个世界的人饮食清淡,不代🏶🞧表他们接受不了重口味。
至少到目前⚙👰为💰🕡止,百宝居卖🄇🞯的螺蛳粉和火锅底料还挺受欢迎的。
特别是火锅底料。
据说,醉仙楼那边每个月🍕都要在百宝居拿上千份的火锅底料。
有了火锅底料后,🏫🝆他们家的古董羹都好卖了不少。
(古董羹是古代火🏫🝆锅的叫法,因为煮东西时会发出咕咚的声音而得名。)
所以啊,大家伙儿饮食清淡🄇🞯,根🆦👲本原因就是缺少调味料和香料🁇🃯🛖。
没有调味料跟香料,自然就没有创造重♟口味菜肴的条件。🚷😀
后来虽说百宝居有这些东西出售,可大家伙儿都⚐🐥没接触过啊,自然不知⛦道它的妙处。
光凭着百宝⚙👰居的伙计大致口述一下用法,那也不顶事🎕🐾儿。
下厨这种事⚙👰情,不是有手有脚就可以的,还得有点天🎕🐾赋呢。🙑
这也是为何暖宝到了最后,没选择书写菜谱书放在店里的主要原因。
有些人天赋不够,你手把手去教都不可能教♛🉄出一道好🎕🐾菜,更何况🙻🏨是照着菜方子来折腾?
接下来🕿的几⚙👰天,暖宝简直化身成了拼命三娘。🜻😜
按时上课,按时📥🝀交功课,按🄇🞯时哄老师们♟开心。
下课后,又得立马回王府,窝在长乐园里写菜方⚐🐥子。
菜方子要好吃,要结合这个世界的食物,要用得上调味料和各种大料,还要尽可能带上百宝居其他🌬的商品。
比如说啤酒鸭。
做这道菜,不仅📥🝀要用📓🚛到各种调味料香料,🏪🜼还要用到啤酒。
在卖调味料和香📥🝀料🏫🝆的同时,啤酒🆦👲的销量也会往上涨。