“依我看,他们家的厨娘肯定是被比沈大人更大的官家给挖走了去。🈮🁫”谢廷昭说起此事,人小鬼大,“不然上次我们同窗问起的时🄞⚕候,沈元溪不该是那样又窝火又没办法的样子。”
沈若笙暗笑,真要这样想的话,似乎也没什么不对,国公爷可🄘♚不是比沈应🉡🈸🃆秾位高得多🝾的官么?
谢廷宥则是遗憾:“上回从他那里得了一样小食,好吃得不得了,回来🄆问府里厨房管事,竟然没人会做,连听都没听过。”
沈若笙问:“是什么小食,可☠还记得名字么?”
谢廷昭思索着说:“嗯……是叫什么薯蒸蛋的⛎。”
谢廷宥明显对这道小食记忆更深刻些:🖲“是腊味薯蒸蛋,不过不是红薯,做出来是咸咸的,里面还有腊肠和鸡蛋,总之是真的很🐧好吃🛆的。”
沈若笙一听便知是怎么回事了。这是她闲来🂴📄无事试着做的,名字也是随口起的,自然旁人就不会做了。
谢廷宥想来是真的很馋这一口,自己🖇🐝不住地吞口水。他欲言又止地看着沈若笙,半天都没好意思问出口她知不知晓做法,毕竟这时兄长还病着,他再向嫂嫂说这些就不像话了。
沈若笙了然一笑,问过谢廷安午间想吃什么——其🁖🅯实也不必问,是她做的他也不会挑剔,只是象征性地问过便下厨了。
所谓腊味薯蒸蛋,是取了马铃薯对切,挖空当中的部分,🏜🚺😟改为以腊肠铺底,加上整个鸡🁴🍲蛋,上笼蒸熟,最后薄薄地撒上一层芝麻盐便码盘了。
这回她是在大厨房做🄏☈的,厨房管事的孙嬷嬷一看便学会了,拍着大腿说:“哎呀,原来是马铃薯。这东西是好种得很,只是大多用来炖或炒,🀪⛌还没有太多旁的吃法,大夫人这做法可真是简单又新奇,还味美得很。”
她刚才尝了一小块,鸡蛋软嫩,腊肠咸🖲香📶🟙,马铃薯酥松,做法简单,口味却是⛌😽丰富层叠。
“怪不得两位小公子吃过就这样惦记。”孙嬷嬷赞🁖🅯叹不已。
沈若笙笑笑没有接话,又将马铃🈕薯掏出的部分加了胡萝卜、菜椒、香葱一并剁碎,倒🝾入面糊中搅匀,摊饼煎熟再成卷。
因这两样都是极饱腹的,沈若笙便往百合枇杷汤里加了几颗话梅,比起寻常只放冰糖的做法,来得更是酸📳甜适宜,开胃极了。
孙嬷嬷每尝过一种,都要赞一遍。沈若笙实在听不🁖🅯下去,🏜🚺😟便说:“嬷嬷这马屁拍得过头了🌺🄍🟠。”
“诶,老奴是实话实说。”孙嬷嬷道,“从您成婚第一日在厨房张罗,老奴就知道🏘您是厨艺高手。”
这话她的确那时就说过。沈若笙不再多说,让人把三样东西装进保温的填漆食盒里,给谢廷昭和谢廷🗖🛪宥带去,谢廷安午间吃得也少,到时再给他重新煮了汤便是,润肺的,得叫他多喝一些。
她回晴雪香苑时,墨涯🍑说是来☠了客🍦人,正在书房里和谢廷安闲谈。
墨☝⛼涯作揖相请:“吴少爷是大公子挚友,大公子说您若是回转自入内便是。”⛌😽
沈若笙本想避一避的,然🖭🕸🎘而墨涯已然让暮雨进去通🁖🅯传了,她只好不情不愿地挪进去,临了还瞪了墨涯一眼——没眼力见儿的。
墨涯不知是哪里开罪了她,挠挠额头,神情颇有些疑惑和委屈,沈若笙见他样子憨憨,也懒得计较,径自往内走📻了。
谢廷安此时正坐在窗前和一陌生男子交谈,月白色锦衣随意披在♎🗩身上,头发只用丝带束成一股,带着些刚从榻上起身的慵懒随性。
他见着她来,沉静的眸中生出别🈕样光彩,📶🟙站起身为两人👩🚪引荐。
坐在他对面的玄衣男子原是毗宁吴氏三朗,这毗宁界挨着锡陵,毗宁吴氏的名头在两地都十分显赫,沈若笙也有所耳📡🜛🂸闻。吴家是皇商,财大气粗,背后的权势更是强悍,在毗宁当地,是父🆐母官都要礼让三分的存在。