简单回忆了一番冰糖葫芦的做法后,吕布便🚗📝带着儿女们来到了厨房。
所谓“君子远庖厨”,吕布也不想坏了这个规矩,但特喵糖🁵葫芦没锅怎么做?
难道要让吕布在书房搭🐅一口锅?那画面太美……
看到吕布🁬🈵亲临,厨房管事脑袋上的汗顿时就下来🗷了。
家主从来都没有来过厨房,难道是何处让家主不满意🆑🎹🕼了?
不应🞖🔆该啊?自己兢兢业业,从未克扣过一点东西,也没赚过什🎽🖠么外捞,家主怎么突然就来🅲了呢?
吕布见到🁬🈵汗如雨下的管事后很是疑惑,这大冷天还出这么多汗,这人是不是有啥病啊?
“家主!”管事行礼道。
“不必多礼,给吾取些白糖和山楂来,再准备些木签和一口锅。”吕布摆了摆手说到。🍳🌍♘
“要不然呢?把你扔锅里?”吕🐷🄠⚩布没好气的说到。
“诺!小人这🜑🁟便去准备!”管事一溜烟的跑去准🗷备了。
一应材料和器具准备完毕后,吕布叫丫鬟们将山楂🁖🁖洗净,顺🁵带着扣出其中的籽。
不扣籽的糖葫🜑🁟芦不是好糖葫芦,尤其是山楂🚗📝的糖葫芦,一不留神都能崩了牙!
但这扣籽也是有讲究的,用刀在山楂中间的位🕦置切入,转圈至籽处,用手微微一掰,这样便能轻松的将籽挑出了。
处理好山楂后,洗过手的吕布拿起木签将🟓山楂穿🗷成🁖了一串。
管事在一旁看的云里雾里,家主这是要做什么?这玩意又酸又涩,能的下去么?难不成用🅲木签串起来就好吃了?
那也不对啊!这玩意一般🅈🄥⛎不都是当药用的么?🕦0
吕布🞖🔆自然不知道管事的心理活动,他直接对着管事吩咐道“按这串的标准,再串出五十串出来!”
管事拱手道“诺!”
随即吕布来到了灶台前,此时🙺🏠🛝灶火已是熊熊🚗📝燃🕦烧,木柴被烧的噼啪作响。
吕布看后眉头一皱📨“火太大了,改成小🀘☭火!”
管事拱手道“诺!”
见火候差不🖒💆🏦多了🍾🍬,吕布按照五比三的比例往锅中倒🁖入水和白糖,接下来便是搅拌的工序了。
管🐆♒🇲事小心翼翼🜑🁟的提醒道“家主🙺🏠🛝,厨房便有现成的糖浆……”
吕布瞪了管事一眼,并未作声。