“清洗活蟹,上锅⚳🕢蒸蟹,剥壳掏肉,🃝搅拌肉馅,擀面拉皮,再包汤包……贾掌柜,你算算,我那后🕭🌹厨有多少人?”
“大家吃的蟹黄汤包💧🔐,🀥⚝💚绝对是最新鲜,刚出蒸笼的🎝💃汤包。”
“蟹黄汤包可不是3文俩的普通包子,我这收20文一🞾份,那还是便宜的,况且,谁以前吃过蟹黄汤包?”
“这都是头一份!”
“天底下独一份!”
独特性+优越感=持续一整天的火爆。
从11点到下🔂午5点,根本没有停过,最🃨🚑💫后她强🉢行喊了停。
剩下的人一一登记,可以预约🏌😬明日来的时间。
“散了吧,明日再来。”
说这句话的时候,她嗓子已经哑得不行了。
除了上午那🞒📢🜡一顿,到现在🏙🚜🔌都没吃东西,只往肚子里灌了些水。
整个铺子的人都累瘫了。
“不🍖行,钱是挣不完的,🏙🚜🔌明日销量,只卖240个。”
“只卖240个?那哪里够卖🏌😬啊!”芳草第一个反对,她拿过账本给🖱她看:“今日咱们一共卖了380个汤包!如果只卖240个,那不是少了近三层,明日来的客人应该会更多!”
她👚瞅着芳草哭笑不得:🀥⚝💚“大家都累倒🃝了,一个汤包都卖不成,小草妹儿,你真的不饿吗?”
九月初一,营收7600文,材料加人工(另从洪家村请了3个妇人来🌖⚩🔁帮忙),成本大概在35%,最后利润近5贯钱🗬🞬🗒。
小洞天的蟹黄汤包,一天时间,红💚💖遍了整个淮🝬🎓安。
吃着的四处吹,没吃着的到处🏌😬问⛅😃⚒,想吃的准备去排队。
也有人不🄾急,过阵子再去,就不行他们🃩真不卖这蟹黄汤包。
有钱都不赚?
谁信呐!
第二天一早。
铺子门口贴了告示。
营业时间:午时🌙⛈😗(11点-13点);🃩酉时(17点-19点)。
每时间段,限量销售蟹黄汤包120个。