决赛的题目和🖷🗍🚘半决赛一样,同样是从一个装满食材的小🟒🜤🄃车中,挑选自己所需要的☟🀧⚱食材。
程怀志与🈕♳🌟拜耳相互鞠了一躬,便来到自己的操作台前,看了一下写有食材的表格。
作为东方学园中的苏🎽🖥阁,🕛程🟈🛌🛁怀志的决赛料理,毫无意外,就是苏菜。
“春有刀鲚(j🄜i)夏有鲥(shi),秋有肥鸭冬有蔬。”
苏菜选用食材之广泛,在华夏非常有名。
因为苏地气候适宜,所以,可以选择的食材有很多,而且每个季节的料理也有明☟🀧⚱显的差异。
在🜓🁯这种题目面前,除非出现的食材太过奇葩,否则🙌,程怀🆫💠志总能挑到自己适合的材料。
真实情况,也与郑轲所推测的相差不多。程怀🁬🈷志很快在装有食材的小车中,挑出了五只肥鸭。
“鸭?”凯瑟琳惊讶道。
“苏菜中,对鸭子的烹饪,很有讲究🎴🕖——程怀志选择这种食材,也是一个不错的选择。”郑轲解释过之后,视线也移动到拜耳的食材上。
鸽子!看来这次比赛的题目是‘禽类’了。
从半决赛开始,比赛看起来没有题目,但其实,每🙌辆食材车,都至少🆡有🀽🂎🍦一个类型的主要食材。
凯瑟🏾☃琳的比赛是海鲜,郑🕛轲比赛时,食材车是🁬🈷野味,而决赛的食材车应该就是禽类了。
鸽子在西方,也是一个非🕛常常见的食材,所以从这一点儿说,组委会并没有给题目上增加难度,而是让选📙🛓手尽量发挥,做出美味的菜品。
鸭子vs鸽子。
这个题目……貌似也很不错。
绍酒、肥膘肉、酱油、绵白糖、冰糖、桂皮、八角🙌……
程怀志将食材🖷🗍🚘一一从小车中拿出,放在操作🛖🜚🂮台上。
凯瑟琳对华夏料理有🎽🖥一🍍定了解🅤,但并不精深,看到程怀志把食材摆放桌,并不到程怀志想要做什么料理。
“郑轲,程怀志最后拿出的食材,是什么?辣🁬🈷椒粉吗🂐?”凯瑟琳好🌮🂡奇地问道。
最后的食材?
米尔恩的注意力也被凯瑟琳的话吸引了过去,在操作台的角落🌊♅处摆放🆡着一个透明的密封袋,里🜢面装着深红色的粉末。
“应该不是🗞,苏菜很少使用大量的辣椒⛢粉。”郑轲摇了摇头。
“那……那是什么?”
郑轲拖着下巴,将程怀志的食材都看了一遍,最后目光再次落在红色的粉末上,把所🍃有可能想过的食材想了一遍,最终确定了一种材料。