“外资与本土啤酒巨头已经开始跑马圈地了吧?🁏🄴🁰”齐政抬了😨🃸一下头。

    虽然是疑问句,但也说明了他的兴趣。

    丁🉖🇐🗫显精神一振,忙道“中国加入to后,国内啤酒市场进入整合和扩张期,雪花、青啤、燕京、百威、嘉士伯五大巨头已经开始在全🉘🇣🚘国攻城略地。但这只是一个开始,地方品牌的阵营仍然巨大,市场格局尚未稳定,水面下暗潮涌动。”

    丁显翻开自己随身携带的笔记本,看了两眼后继续说道“我这里有一个数据,五巨头的市场份额虽然在持续提升,但去年占比不足35。而随着经济的发展,我国的啤酒消费市场进入高🍁成长阶段,年增速高达20。在这场漫长的品牌战🈖♸🍏中,谁能最后胜出,仍是未知数。”

    “几大巨头背后的资金实力多是充足的吧,我们现在才进入市场,需要时间去成长,对比起来没有什么优势吧?”王昱业一🄶🂂🋻针见血指出不足之处🍠🉜🈍。🚚📾☷

    “我们当然不能仅仅依仗着资金横冲直撞。首先,如我前面所说,啤酒是一个区域性很强的产品,而我们岷省如今还没有被巨头占据,是我们切入的好时机。另一方面,如今我国啤酒行业90的消费来自🍰低端市场。但随着中产阶层的壮大,消费升级,低端啤酒市场将逐年萎缩,高端啤酒销量开始进入快速增长期。到那个时候,争夺低端市场已没有意义,高端市场才是潮水的方向……”

    丁显缓了一口气,继续道“而就目前而言,除了两家外资啤酒巨头⛉😣占据早期红利,国内的企业在高端市场上都是处于同🕆🇗😬样的起点,谁能在高端市场上出头,谁才能赢得未来。所以我们此时入局,尚有胜算。”

    齐政问“岷省如今的市🟋🛦场格局是怎样分布的?”

    “本省如今🙅主要是两强争霸。地方品牌汇泉啤酒在新产品推出上体现了极强的创新能力,每年推出四五个新品。短短两三年时间,岷省多个本地啤酒先后被其打败;另一强就是清源啤酒,曾是岷省最大的啤酒企业,如今遭到了来自汇泉啤酒的强有力竞争,市场份额开始下降。我得到消息,清源啤酒有意引入外来资本,进行扩建和技术改造,这也是我说的切入的好时机。”

    丁显是真的做了研究,说得头头是道。

    在场诸人中🙅,大约有半数被丁显给说动🐎了。切入啤酒市场,现在确实是一个非常好的时机,这一点,在他们获得的资料中也有提♻及。

    齐政再次沉默下来。

    啤酒作为舶来品,在国内市场规模巨大,近十年来国内啤酒市场产销量年均增长速☧🁮度达到15以上,是世界上增长最🇫🛡快的市场。而在未来,中国更是成为啤酒产销量世界第一的国家。

    以中国的啤酒市场,只要占据30的份额,💶就🁣🇣能🁏🄴🁰成为一家世界级的消费品巨头。

    而中国的啤酒♯🋼江湖,向来是各领风骚三五年。

    九十年代初期是燕啤登顶🖾😌⛤第一,随后重新🋙🙳🎡被青啤超过重夺鳌头。但齐政知道,再过几年将是雪花坐上铁王座,成为了行🕆🇗😬业老大。

    从现在起的未来十年里,🖾😌⛤是中国啤酒产业高速增长的黄金时代,也是大鱼吃小鱼的兼并淘汰阶段,如今的五大啤酒巨头已隐隐形成了各自的垄断区域,但仍未形成后世的格局。

    啤酒的酿造原料不外乎是麦芽、啤酒花、酵母和🁏🄴🁰水,啤酒的品质跟原料和酿造工艺息息相关。而麦芽和啤酒花归根到底是🐉♩🋆农产品,在农产品这个领域,齐政还没有怕过谁。

    于是齐政点点头道“啤酒的方案,可⛳🞟以考虑。”

    丁显提出的建议被认可,使劲握了一下拳。

    旁边,王🐸🄬🀭昱业缓声道“你刚刚还提到了乳业,说说具体情况。”

    “好的。”丁显精神得很,作为嘉谷战略部的执掌人,他太喜欢现在的工作了。既能发挥自己擅长战略规划的特点,又能🐉♩🋆看🄶🂂🋻着一个个地方、一家家企业在自己的规划下🔁♏焕发新机,同时又能得到超额的报酬和不错的社会地位,对于工作本身,他自然上心。

    “其实乳业市场跟啤酒市场有点类似。乳🋙🙳🎡业以长🁏🄴🁰江为界,分😨🃸布着两大阵营。

    北方草地资源丰富、奶牛养殖业基础雄厚,奶源相对过剩,企业多以生产常温奶为主,规模大,销售范🜪🄹围广,目⛊😩🄆前是伊🕆🇗😬力一家独大。

    南方的情况则刚好相反。草地资源匮乏🐎,饲料贵,成本高,但经🌟🀘济发达,以生产鲜奶为主,🏆🗴市场大多局限于本地,几乎每个省份都有好几个地方牛奶品牌,是国内奶业品牌分布最广泛的区域。”