“鲜花还能做成菜?那奴婢得跟小姐好好学学!”红苕惊奇🀴于钱盼盼的好厨艺,同时也对鲜花做食材的料理非常🝇🄂期待。
“你差人去找个小篮子来,我们摘花去。”钱盼盼说完后♯,红苕快步🞷😯🄵走到花🐘⛯园入口处,有丫鬟在这里侯着。
“红苕🎵🕠姐姐,有什么吩🗲🟠咐?”一个模样周正,声音清脆的小丫鬟🟐🜐🁗上前一步,躬身问道。
“你快快去给我寻一个小篮子,😧🃱小姐要摘🁮花用。”红苕轻♯声吩咐道。
“是🇼🝽🐦,红苕姐姐,香儿这💈🏼就去!”🟙说着那名叫香儿的小丫鬟转身快步离开。
红苕🇼🝽🐦满意的点了点头,这个叫香儿的丫头机灵的很,看样子🀴也是个有心眼儿的。
但是红苕并不反感,因为给主人家🟙做丫鬟的,有几分小聪明是好事,但要是把聪明用在不当的地方可就是自讨苦吃了。
红苕决定在接下来的两天里,好好观察🅋🄾🃈一下这个香儿,看她🀴是不是表里如一。
钱盼盼带着一篮子鲜花来到厨房的时候🅋🄾🃈,厨🔬🃩房里已经做好了午饭,
“小姐!现在怎么办?”红苕看着已经开🁮始🔬🃩装食盒,准备送往膳厅的饭菜,对钱盼盼说道。
“哎!失算了!不过没关系!我们做一道又简单又好🜚吃的!”钱盼盼想了☼想决定做一道炸鲜花,方便又快捷,味道还不错。
“快去把鲜花都清洗干净,大朵的花瓣轻轻🔬🃩摘下来,沥干水分给我拿过来!”
钱盼盼把袖子挽起,红苕吩咐厨娘们去洗花,然后🅼🞠来🜚到钱盼盼身边,帮她挽袖子。
“小姐都需要什么🟉材🄚♳🌡料?💈🏼我让他们去准备!”
“嗯,准备些鸡蛋、面粉、盐、糖🟙即🙉可,其他的我自己来。”钱盼盼想了想,把可能用上的材料说了出来。
钱🎖盼🇼🝽🐦盼站在料理台前,周身气势变得凌厉🁮起来,
开始了🎵🕠自己的现场🟉教学,每一样材料都认真🔬🃩的讲解,
红苕在一旁认真的学习,厨房里的🟙其他人,都放慢了手里的🀴动作,支着耳朵🐘⛯偷听。
钱盼🇼🝽🐦盼见了,便把大🄚♳🌡家都叫了过来,一起教授。
“我今天做的这道菜叫做炸鲜🏏🙂🇧花😧🃱,炸鲜花操作非常简单,只要把面糊调配好就行”
说着钱盼盼就动手把🄚♳🌡鸡蛋面粉倒入同一个盆里,又加入了一些清水☗⛈😞,用力的搅拌,同时🛋不忘细心的提醒道。
“鸡蛋、面粉加少量水调成稀面糊,面糊稀到什么程🜚度呢?那是🟐🜐🁗有一定讲究的,
你们要🎵🕠记住,能薄薄的挂在花瓣上就行,这个度初学者掌握不好,得多加练习,自己掌握。”
钱盼盼调好面🜷📖糊后,把面糊一份为二,一份儿里放盐🜚,另一份儿放糖,之后继续搅拌,直到溶解为止。
“🎖放盐、放糖全凭喜好,这个没有要求。”钱盼盼看出了众人的🟐🜐🁗疑惑,开口解释道。🂇🌫