好不容易重生改命,陈凤霞跟脚上踩了风火轮👣似的,急📀🗲吼吼的很。
第二天一大🚉早,她就开始张罗东🗆🙛西,准备做饭的材料。
大白菜叶子什🉄么的,肯定是从菜场捡的。早上本来就🕇🚖是蔬菜批发的📆😤火爆时刻,批发市场上有一堆菜叶子。
这些东西她家日常都吃,也没吃出毛病来,💰自然敢捎给旁人🎄🎧吃。
其实之前捡菜叶的时候,陈凤霞就发现了有些带着蛇皮口袋🎄🎧过去捡的人明显就是开饭店的。
其他的东西郑国强有门路,他在🗆🙛工地上烧饭,三块钱能保证工人一📆😤天的伙食都油水足足的,自然有自己的门路。
他的路数就是拿肉联厂的下脚料,什么做香肠剩下的肉皮,剃下的大骨头🕿🏜,还有屠宰牲畜的猪血等等🝦🍛。
其实这些东西都可以再⛰🞂👒加工,早十年钱肉联厂还引进过生产线专门生产蛋□□呢🄛♻🍧。
后来领导跟走马灯似的换,生产线也没人管💰,就这么不了了之了。肉皮之类的下脚料也成了工人挣点小外快的门路。
郑国强天生会跟人搭上话,就能用比一般人更便宜的价格弄到这些东西⚟💪🔦。
七月天♂🅢🈓没条件做肉皮冻,但是卤猪皮不成问题👣。
大骨头能煨汤下白菜🁵叶子,猪血烧豆芽,再加上麻婆豆腐、茄子炖豆角,凉拌西瓜皮,凉拌石花菜,红烧冬瓜,西红柿炒丝瓜,林林总总🞭🗗🛲弄了八菜一汤,瞧着就丰盛的不行。
郑家没有做大锅菜的🁵条件,她家自己烧饭都是小煤炉,哪儿架的起来大锅。撑死了烧个大🌎♡铝锅,先把猪皮卤起来。后面想熬骨头汤,还得等猪皮卤⚏好了再讲,不然电饭锅太小,熬不了多少汤。
还有煮饭,光靠这个小锅怎么煮的了要卖的米饭?这得要煮🎄🎧多少锅啊。
陈凤霞主🖤动找到了房东老太太,借用她家的老厨房🄧。
所谓的老厨房是杂物🁵间,靠墙♭的位🅘📭置搭了个柴火灶。
城中村,搁在十年前就是个村。后来城市🞷规划修路,征收了他们的田地,这边才被城市包裹了。其实家里头的陈设♚🄄跟农村没的差。
只不过当地🚉村民凭借房租就小日子过得滋润,家家户户都早早用起了煤气灶,基本🆖🏧🜡上没人家还烧柴火灶了。
毕🞬🗏竟田都叫收走了,没有稻草秸秆,烧土灶拿什么做燃料?
房东🟊老太太家里也就是逢年过节要🅘📭烧大菜的💰时候才动用一下老厨房,平常都是靠煤气灶。
听说郑家人要借用厨房,老太太立刻约法三章:“我可没有稻草给你们烧。我家自己都是靠从人家家具厂买的木头屑子。🔾🆐🎪你们要的话,我问他便宜点儿卖给你们。”
陈凤霞心道,算了,大妈,谁还能糊弄谁。你花钱买才怪,就是给包烟,然后♟拖回来用。
当着人面,她当然千恩万谢十动然拒:“哎哟,真是麻烦你了,奶奶。不过我家有烧锅的东西,他们工地上有些烂木头用不上,一会儿拖过⚡💽来就好。”
房东老太少了一趟挣零花钱的机会,脸上🞷的笑淡了下去:“那行吧,你⚟💪🔦们爱🐓⛆惜着点儿用啊,别把我的锅给捅坏了。”
陈凤霞赶紧再三再四地⛰🞂👒道谢,把人送出了厨房。