吃完月饼,江枫就去后厨给大花做猪食了。
和正儿八经做菜比起来,做猪食就要快多了。想刷刀功的时候认🃆🕥真🗽切一切,不想刷刀功的时候随便剁一剁。各种食材混合在一起随便炒一炒加点调料,不管是炒的蒸的煮的还是煎的,大花都会如数将它们吃完,并且给予江枫一笔非常可观的经验。
所以说,大花是个好同志呀。
给大花做完猪食,📷江枫就将目光投向了放在⛙🚷😃角落里的两大袋螃蟹。
之前在外面的时候,江枫以为陈素华口中的两☙⛝🛔袋螃蟹中的袋指的是塑料袋,直到他进了厨房才知道原来陈素华口中的袋指的是麻袋。
李教授的那个学生做的是水产生意吗?
江枫觉得🐒⚻🖤这🙔🎎么多螃蟹,哪怕是江家全家人🔄出动,也得吃上个两三天才能吃完。
螃蟹和橙子都有了,江枫觉得怎么着也得留下来做♊个蟹酿橙再走,他拿了李教授这么多螃蟹总得留下点什么给人家。
根据昨天做出b级蟹酿橙的经验,江枫推断蟹酿橙的最佳蒸制时间应该⚙是在5分钟到5分半之间。至于最适合的时间是5分多少🐞🀿秒,他又💢是否能够精确到秒,就得靠以后不断的练习积累了。
前期的处理步骤曹📷桂香是照着彭师傅的方法来做的,江枫对曹🛩🟆🚸桂香🗽和彭师傅的水平有信心,所以想做出a级的蟹酿橙只能在蒸制时间上想办法。
江枫这次是掐着表蒸的,但是蒸完之后总觉得有哪里不对劲,觉得做出来的蟹酿🝿🐶橙怪怪的,没有灵魂🛲☱🃎。
中餐厨师🐒⚻🖤非常信任自己的感觉,江枫现在最大的问♊题就是找不到感觉。
前期剔蟹肉剔橙子的时候倒挺有感觉的,但只要橙子一🖎👛上蒸锅感觉🗽就没了。
还是得练。
江枫一边这样想着📷,一边端着四个蟹酿橙走⛙🚷😃了出去。
这四个蟹酿橙他,李教授,陈素华和大花一⛙🚷😃人一个,江枫作为大花名义上的主人,这么长时间不来看他是该给他吃点好的补🔚🁍偿补偿。
李教授依旧躺在躺椅上看手机,用实际行动证明了什么叫网瘾老人。大花先前被赶去猪圈里吃了顿饭,陈素🝇华还趁机给它又洗了个澡,现在正干干净净的趴在地上和陈素华一起看电视上播放的小猪佩奇。
江枫端着蟹酿橙走近的时候还🅒能闻到大花身⛙🚷😃上☙⛝🛔沐浴露的味道,青柠味的。
有那么一瞬间,江枫想到了青柠汁配炮豚。
陈素华平日里除了打麻将之外也没什么其它的业余爱好,又不像李教授那样善于玩🃍🖢手机🟃在网络世界里为自己找乐子,没有孩子更没孙子,整日无所事事只能靠打麻将干家务来打发日子。
养大花算得上是她事业第二春。
江枫见陈🐒⚻🖤素华坐在椅子上,大花趴🗔在地上,一人一猪都盯着电视屏幕看小猪佩奇,居然觉得场面非常的和谐,甚至有一种奶奶带孙子看动画片岁月静🃌🖚好的感觉。
不过按理来说,猪的智商相当于几岁的人类小孩,大花又不是一般的猪,他是一头觉醒了😌的能够给江枫加经验🆤👟值刷等级的猪,四舍五入一下大花和小孩应该也没有什么🈲区别。
所以陈素华养大花等于养孙子也没毛病。
所以在四舍五入一下🄷🂐🍺陈素华带着孙子看小猪佩奇也没毛病。