第179话
“没想到♂🅤,年纪这么小的学生,竟然会使用盐烤。”
乔布十指交叉,颇为好奇地看着卡罗尔。
“你看到的这🍴名学生,可是蓝际的高材🉅🄽生。”唐娜提醒道。
“但年纪也真的太小了……”乔布摇了🉅🄽摇头。
“所以,蓝际和其他学校的不同,也🁔🅝在于此。”艾迪插话道。
在将烤盘端出后,放在操🛴♀🅖作台上,卡罗尔拿起了一个小锤子,轻轻敲打粗盐🌦🁕,将已经凝固的粗盐打碎。
“竟然这么坚.硬?”吉野悠姬惊讶道。
“这和盐烤的原理有关。”之前一直默不作🎔🐵声的宣荔插话说道。
这次👳🌽,不止吉野悠姬有了精神,其他人也好奇的看着宣荔。
“盐烤,其实是利用盐的热传导性,对食材进行烤制,放在烤箱🗸☴🃩中,烤箱内的热量,并不是直接与食材接触,而是通过粗盐,将热量传递到鱼肉上,所以,鱼肉的质感会非常细腻。”宣荔解释道。
“可是,这样的话,也会有一个问题,鲷鱼被裹在粗盐里,鱼肉的味道,难道不会变咸吗?🙡”吉野悠姬问道。
毕竟,鲷鱼和这么多的食盐接触。
“在华😝夏菜🚿🙈中,通常会使用锡纸包裹食材,再放入粗盐里。只是不知道卡罗尔使用了什么方法。”
说到这里,连宣荔自己都摇了摇头。
蓝际作😝为西方第一名校,培养出来🗌🚏💜的学生,真是不⚙👳🌽简单。
在宣荔来到巴黎之后,一直除了远月的比🅉🄭赛外,其他学校的比赛几🗭🞴乎没在现场看过。所以,在看到卡罗尔的表现时,也是非常惊讶。
这名学😝生,如果在远月学园,肯定是十杰水平,而且席位还不会太低。
蓝际,和东方一样,也是一头怪物。
宣荔在心中默默地想道。
比赛在紧张🚿🙈地进行,现场观众的情绪也随着比赛时间的临近,而变得亢奋起来,议论声渐渐起来。
在蓝方国际上方的贵宾席🛴♀🅖,两名西🗌🚏💜装革履的中年人,坐在沙发上,观看电视中的画🕨🌅☑面。
高脚杯里,🚿🙈装着浅浅的一层红酒。浓郁的酒香从杯⚙👳🌽中缓慢溢出,渐渐地飘荡在贵宾席内。
“我说,马库斯先生,你刻意把我找来,不会是让我看蓝际的比赛吧?”一名黑发碧眼的🜠🃡🙘中年人,百无💿🗫🞥聊赖地🗽♡看着大屏幕。
“这场比赛,对🝫🎊🏛蓝际很关键。🄌”马库斯说道。🜸