“鲜花还能☼🄭做成菜?那奴婢得跟小姐好好学学!”红苕惊奇于钱盼盼的好厨艺,同时也对鲜花做食材的料理非💥📼☤常期待。
“你差人去找个小篮子来,我们摘花去。”钱盼盼说完后,红苕🗋🚅👁快步走到花园入口处,有丫鬟在这里侯着。
“红苕姐姐,有什么吩咐?”一个模☿🅌样周正,声音清脆的小丫鬟上前一步,躬身问道。
“你快快去给我寻一个小篮子,小姐要摘花🃮🛍🛈用。”红苕轻声🎀🍻🍐吩咐道。
“是,红苕姐姐,香儿这🐦就去!”说着那名叫香儿的小丫鬟转🟠🞧🖣身快步离开。
红苕满意的点了点头,这个叫香儿的丫🀿🂣头机灵的很,看样子也是个有心眼儿的。
但是红苕并不反🙡🞇感,因为给主人家做丫鬟的,有几分小聪明是好事,但要🂬👹是把聪明用在不当的地方可就是自讨苦吃了。
红🝩苕决定在接下来的两天里,好好观察一下这个香儿,看她是不是表里如一。
钱盼盼带着一篮子鲜花来到厨房的时☿🅌候,🆇🍚🈦厨房里已经做好了午饭,
“小⚥📟🜊姐!现在怎么办?”红苕看着已经开始装食盒,准备送往膳厅的饭菜,对钱盼盼说道。
“哎!失算了!不过没关系!我🝧🍤们做一道又简单又好吃的!”钱盼盼想了想决定做🞕📾☹一道炸鲜花,方便又🃣🙣🌉快捷,味道还不错。
“快去把鲜花都清洗干净,大🙛朵的花瓣轻轻摘☌下来,沥干水分给我拿过来!”
钱盼盼把袖子挽起,红苕吩咐厨娘们去洗花,然后来到钱盼盼身🗋🚅👁边,帮她挽袖子。
“小姐都需要🛝什么材料?🐦我让他们去准备!”
“嗯,准备些鸡蛋、面粉、盐、糖即可,其他的我自己来。”钱🗋🚅👁盼盼想了想,把可能用上的材料说了出来。
钱盼盼🁳🌤站在料🛝理台前,周身气势🝧🍤变得凌厉起来,
开始了自己的现场教学,每一样🝧🍤材料都认真的☌讲解,
红苕在🁳🌤一旁认🛝真的学习,厨☢🁈🃰房里的其他人,都放慢了手里的动作,支着耳朵偷听。
钱盼盼见了,便把大家都叫了过🝧🍤来,☿🅌一起教授。
“我今天做的这道菜叫做炸鲜花,炸鲜花操作非常简单,只要把面糊调💐配好就行”
说着钱盼盼就动手把🞛🞛鸡蛋面粉倒入同一个盆里,又加入了一些清水,用力的搅拌,同时不忘细心的提醒道。
“鸡蛋、面粉加少量水调成稀面糊,面糊稀到什么程度呢?那🟠🞧🖣是有一定讲究的,🚉👧
你们⚥📟🜊要记住,能薄薄的挂在花瓣🝧🍤上就行,这个度初学者掌握不好,得多加练习,自己掌握。”
钱盼盼调好☼🄭面糊后,把面糊一份为二,一份儿里🜬放盐,另一份儿放糖,之后继续搅拌,直到溶解为止。
“放盐、放糖全凭喜好,这个没有要求。”钱盼🜬盼看出了众人的疑惑,开口解释道。